Как самому открыть ларек?

Открываем продуктовый ларек бизнес план

Прежде всего, выбирается место.

Ларек должен стоять там, где его могут увидеть потенциальные покупатели. Чем их больше, тем внушительней будет доход.

Например, остановка транспорта, оживленный жилой район, неподалеку от учебного заведения, Центр города и так далее.

Конкурентов не следует бояться. Всегда можно предложить продукцию, которой нет в близлежащих магазинчиках. Место рядом с конкурентами уже «прикормлено» и это преимущество желательно использовать. Если они продают молочные продукты, то можно заняться продажей хлебобулочных изделий или фруктов-овощей. Принцип понятен. Кроме того, с соседями проще решаются вопросы в бытовой сфере: подводка воды, электроэнергии, организация туалета и прочее.

К последующим этапам относятся:

Получение специального разрешения

Оно выдается местными властями. Необходимо запастись фотографиями и топографической картой участка, где указано месторасположения павильона, его площадь. Затем документация отдается на рассмотрение. В новых микрорайонах этот вопрос решается быстрее, нежели в давно обжитом центре. Кстати, можно арендовать уже установленную торговую точку и не заниматься самостоятельно покупкой и установкой ларька.

Приобретение ларька и его установка

На этом этапе можно сэкономить, подыскав ларек, бывший в употреблении. Данный параметр не отражается на успешности дела. Основное требование – привлекательность павильона снаружи и достаточная вместительность для работы одного продавца.

Обустройство ларька

Переходя к следующему этапу, нужно четко представлять, каким будет ассортимент, сколько потребуется холодильников, витрин, стеллажей. Грамотный подход к организационным вопросам даст возможность для оптимального использования свободного пространства и, как следствие, обслуживание покупателей будет оперативным.

Внешнее оформление

Здесь особо выдумывать не стоит. Потребуется яркая лаконичная вывеска. Например, «Хлеб», «Напитки» и так далее. Главное, не упустить из виду ее освещение.

Набор персонала

Его подбирают посредством объявлений, расклеенных в районе, или среди знакомых, желающих работать посменно. Заработок состоит из оклада и процентов от продаж. В целом выходит до 14 000 рублей. Такой вариант оплаты мотивирует к честной и добросовестной работе.

Оборудование

Его не слишком много – размеры помещения небольшие. Перечень состоит из холодильных установок, кассового аппарата, обогревателя, стеллажей.

Оформление бизнеса

Регистрация статуса ИП – необходимое условие. Следует посетить Пенсионный фонд и налоговую организацию, стать на учет. В данном случае для выплаты налогов подходит упрощенная система.

На первых порах не нужно открывать несколько ларьков одновременно

Лучше сосредоточить внимание на одной торговой точке – заняться максимальной оптимизацией ассортимента, наладить грамотную работу продавцов, определиться с объемом поставляемого товара. В общем, отрегулировать все нюансы – довести механизм работы до совершенства. Далее можно переключать внимание на организацию работы других ларьков. Вот и все, что нужно для открытия ларька

Размер наценки не более 30%. В списке постоянных расходов: оплата коммунальных платежей и аренды торгового места, зарплата персонала. Кассовый аппарат также требует платного обслуживания. За какой период окупается ларек? Если его работа успешна, за 6-10 месяцев

Вот и все, что нужно для открытия ларька. Размер наценки не более 30%. В списке постоянных расходов: оплата коммунальных платежей и аренды торгового места, зарплата персонала. Кассовый аппарат также требует платного обслуживания. За какой период окупается ларек? Если его работа успешна, за 6-10 месяцев.

Нанимаем необходимый персонал

Ларёк с шаурмой нуждается в одном поваре, но лучше нанять двоих или даже троих людей, поскольку:

• вначале одному кулинару понадобится помощь в организации торговли;
• необходимо предусмотреть сменный график, поскольку неработающий в выходные ларёк обречён на банкротство;
• один из сотрудников может заболеть;
• с двумя работниками проще соблюдать нормы трудового законодательства.

Помимо основного персонала, нужно нанять дворника, который обеспечивал бы чистоту территории вокруг торговой точки, с ним также должен быть заключён договор, иначе доказать налоговой инспекции факт найма уборщика будет невозможно.

Нужно обратиться в специализированные медицинские учреждения, пройти медкомиссию и оформить личную медицинскую книжку. И также следует заключить договор о своевременном прохождении медкомиссии работниками.

С того момента, как вы наймёте персонал, нужно будет подавать отчётность за каждого сотрудника, удерживать с их зарплаты подоходный налог и перечислять средства в налоговую. Платить «чёрную» зарплату или вообще официально не нанимать сотрудников запрещено законом, и ответственность за это будет нести ИП.

Нанимаем персонал

Чтобы открыть магазин мяса не обойтись без сотрудников

Особенно важно нанять грамотного рубщика мяса и продавцов

Мясной магазин должен работать без выходных и для посменной работы будет достаточно 2-х продавцов. Они должны работать в униформе и уметь консультировать потенциальных покупателей по поводу того или иного товара.

Рубщик мяса должен знать анатомию животных и уметь правильно разделывать тушу.

Помимо основных сотрудников нам также понадобятся уборщица и грузчик.

Сотрудник	Затраты в месяц
Два продавца	40.000р
Рубщик мяса	25.000р
Грузчик	20.000р
Уборщица	10.000р
Итого:	95.000р

В итоге на заработную плату всех пяти сотрудников у нас будет ежемесячно уходить 95.000р.

Примите участие в аукционе↑

Существенно облегчить себе жизнь можно, подав заявку на участие в аукционах на право торговой деятельности в Москве.

Преимуществами приобретения права торговли в нестационарных торговых объектах через аукционы являются:

• — удобное местоположение (расположены вблизи  станций метро, жилых комплексов и остановками общественного транспорта);
• — возможность приобретения киосков с современным оборудованием «под ключ»;
• — отсутствие посредников;
• — срок действия договора не менее 5 лет.

Ознакомьтесь с информацией по теме на едином информационном инвестиционном портале города Москвы. Получите аккредитацию и зарегистрируйтесь. Затем зайдите в раздел «Торги» и изучите список торговых площадок, предложенных на аукционе.

Перед тем, как выбрать объект, внимательно изучите характеристики торгового объекта

Особое внимание уделите размеру задатка (как правило, у нестационарных объектов он равен нулю) и его площади

Подайте заявку на участие в аукционе в электронной форме не позднее срока окончания приема заявок. Через некоторое время в «личный кабинет» на единой электронной торговой площадке придет уведомление о допуске или не допуске к участию в аукционе.

В случае удачи, получите уведомление о признании победителем. Если желающих участвовать в торгах, кроме вас, не найдется, договор может быть заключен между вами и администрацией напрямую.

>Как законно арендовать земельный участок под ларек или киоск у государства – инструкция

Следуйте такой инструкции, чтобы правильно с юридической точки зрения арендовать участок земли под ларек, киоск, павильон у администрации:

Шаг 1. Оформление налоговых документов

Вы должны зарегистрироваться в налоговой в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя.

Выбор напрямую будет зависеть от вашей деятельности и обширности компании. Для представителей звена малого или среднего бизнеса подойдет ИП, а для крупной компании – ООО.

Шаг 2. Сбор документации

Соберите все перечисленные выше документы, сделайте копии нужных.

Помните о том, что вам предстоит взять документы из налоговой службы после того, как вас зарегистрируют там.

Шаг 3. Поиск подходящего места

На сайтах органов муниципальной и госвласти предоставлены списки участков земли, которые сдаются в аренду. Вы можете ознакомиться с ними – и подобрать нужный участок.

Там же вы найдете требования к установке ларьков, киосков, павильонов.

Нужно быть внимательным при выборе, ведь не все участки предназначены именно для торговых помещений.

Шаг 4. Обращение в администрацию и написание заявления

Вместе с заявлением, собранные документы подавайте в Департамент имущественных отношений, действующий при администрации, или другую организацию, занимающуюся этим вопросом.

Например, в Санкт-Петербурге на базе Управления недвижимости и организации торгов была сформирована Единая аукционная площадка КУГИ, проводящая торги, на основании которых выдается право заключения документов аренды.

Обычно оформляется договор аренды земельного участка для целей, не связанных со строительством.

Шаг 6. Создание архитектурного проекта

Данные работы должен проводить специалист, но его работу будете оплачивать вы.

Кадастровый паспорт земельного участка нужно будет получить после того, как создадут архитектурный проект.

Важно: без проведения кадастровых работ вам не предоставят землю в аренду!

Примерно такую схему вы должны получить:

Шаг 5. Получение разрешения в администрации

В течение 1 месяца вам должны дать ответ в письменной форме, смогут ли выделить вам данный участок в аренду, или нет.

При положительном решении выдается разрешение, направление в кадастровую палату, а также схема расположения участка на кадастровом плане.

Шаг 7. Согласование проекта

Согласование проекта – процесс самый длительный. Вам необходимо будет получить разрешения на использование участка под ваш вид деятельности, заключения в отделах:

1. Архитектуры.
2. Имущественных и земельных отношений.
3. Благоустройства.
4. Водоканала.
5. ГИБДД.
6. Пожарной службы.
7. Экологической службы.
8. Санэпидемстанции.

Конечно же, меньше трудностей и исключение процесса согласования будет у тех, кто берет в аренду не только земельный участок, но и установленный ранее на этой земле павильон, киоск.

Шаг 8. Получение окончательного разрешения от землеустроительной комиссии

Со всеми полученными документами вы должны явиться в указанный день и написать заявление.

Пример заявления:

Назначает дату проведения рассмотрения по вашему делу комиссия, действующая при администрации. Если специалисты одобрят проектную документацию, то дадут окончательное согласие на аренду земли.

Шаг 9. Заключение договора аренды

Заключительным этапом является подписание договора. Именно этот документ является подтверждением сделки.

Лучше оформлять несколько копий договоров – для администрации, для вас.

После получения своего экземпляра вы можете устанавливать киоск на арендуемой земле – или начинать строительство павильона.

Шаг 10. Регистрация договора аренды в Росреестре

Этим вопросом может заняться представитель администрации – или сам арендатор.

Порядок согласования в вашем случае может быть немного изменен, так как в каждом регионе – свои порядки и требования.

Сколько стоит киоск

Сколько стоит киоск

Торговый киоск – это конструкция для реализации товаров, таких как одежда, продукты питания, электроника, особенной пользуются мобильные телефоны. Стоимость существенно меньше, чем затраты для постройки собственного магазина. Цена часто меняется в зависимости от вашего местоположения и продукции, которую вы предлагаете.

Основная часть затрат уходит на закупку товара, который продается, уплату арендной платы за место, и дополнительно за здание, в случае, если вы его не купили, зарплату, коммунальные платежи (электроэнергия), регистрация.

Проще всего дорога в бизнес начинается с покупки киоска. Изготовление торгового киоска трудозатратный процесс, который длится от нескольких дней до недели, в зависимости от внутреннего наполнения, используемых материалов и общей площади, но все равно это довольно экономично. Вначале необходим бизнес-план

Не так важно, какими продуктами вы будете осуществлять торговлю, схема организации аналогичного бизнеса похожая. Пусть это станет выпечка, игрушки, одежка, мелочи, амуниция для туристов

Зарегистрируйте бизнес по месту жительства, подайте заявление на упрощенную систему налогообложения. Получите нужные бумаги на установку в горисполкоме, или же сельской администрации (если ваш киоск за городом). Еще надо получить разрешение из управления торговли и согласовать его с. управлением архитектуры.

В случае если у Вас небольшой начальный капитал, не нужно экспериментировать с ассортиментом. Вспомните продукт, пользующийся неизменным спросом

Приглядитесь, какие категории продукта популярны, а какие не очень, на что покупатель обращает внимание при покупке. Учитывайте, издержки, которые возникают при продаже продуктов, они могут испортиться, срок годности заканчивается, холодильное оборудование не работает и продукцию невозможно хранить, электричество отключили, и продолжать работу невозможно

Включите все эти расходы на начальном этапе планирования.

Можно незамедлительно купить торговую точку уже с пространством, или ее просто арендовать. Выбор местоположения киоска и затраты на его аренду должна быть обоснованы. Если место, где вы поставили свою конструкцию будет приносить доход, то затраты на ее содержания окупятся за счет выручки от продажи. Арендная плата за размещение не сильно отличатся в разных городах, но местная власть, или районные администрации могут устанавливать свои правила.

В случае если с этапа запуска прошло полгода, и Вы не сумели выйти в “ноль”, стоит подумать о закрытии, или переквалификации продаж.

Собственно, что ещё надо принимать во внимание при открытии киоска

• Приобрести здание.
• Выбор места. Это довольно важный момент. Перекресток, пространства в конкретной близости с жилыми домами, и учебными заведениями прибыльны для бизнеса. Тем более для реализации продуктов ежедневного спроса.
• Анализ рынка. Ели вблизи располагается множество точек с подобными товарами – решайте, можете ли вы противостоять конкурентам?
• Режим работы. Вы находится в центре мегаполиса, или же в конкретной близости от ночного клуба – вы сможете избрать круглосуточный график работы. Но, во всяком случае, это обязан быть каждодневный режим.

Целевая аудитория

Если вы не курящий человек, ни разу не подкуривали сигарету и хотите открыть собственный табачный ларек, то это скорее всего не самая лучшая идея. Просто потому что курящий владелец ларька будет лучше понимать свою целевую аудиторию. Тем не менее, если у вас есть какой-то опыт в торговле или вы чувствуете большую уверенность в себе, то запрещать вам заниматься данным бизнесом конечно же никто не будет.

Чтобы понять природу спроса на сигареты нужно понять мышление типичного курильщика:

Место — им абсолютно плевать где покупать сигареты и чаще всего они делают это в супермаркете вместе с другими покупками

Ассортимент — если в продаже нет бренда, которые они курят, они будут в ярости

Перед открытием своего ларька следует обратить свое внимание на эти два фактора. Они крайне важны в этом бизнесе

Мы не будем вдаваться в подробности о целевой аудитории и рассказывать вам о том, что сигареты в Россию привез Петр Первый. Скорее всего, если вы читаете это текст, то вы разумный человек и поэтому сами понимаете многие вещи.

Конкуренты

Конкуренты являются фактором, который тесно связан с местоположением. Нет смысла открывать бизнес рядом с несколькими ларьками и супермаркетом. Разумеется, вы сможете отхватить какой-то кусок прибыли, но при тех же вложениях с грамотным выбором места вы сможете заработать больше.

Следите за развитием города, в котором живете. Если приближается открытие нового крупного и перспективного ТРЦ, то вы можете неплохо заработать заняв выгодное место, в котором еще не так много конкурентов.

В крупных торговых центрах проверенных временем, как правило, все хорошие места уже заняты. И на одном этаже имеется по 4-5 мест где можно купить табачную продукцию. В маленьких торговых центрах обычно нет конкуренции,но смысл открывать данный бизнес есть только в том случае, если вы будете вместе с обычной табачной продукцией продавать еще кальяны, вейпы и т.д. Вы сможете получать прибыль за счет большого ассортимента.

Выбор необходимого места, в котором будет расположен мини-магазин

Так как подразумевается открыть мини-магазин по продаже товаров повседневного спроса, рекомендуется открывать его в непосредственной близости с жилыми домами, учебными заведениями (если будет торговля, например, выпечкой), офисными центрами и так далее. Площадь, которая будет необходима, — 6-8 кв. метров. Стоит знать, что данный план рассматривает установку стационарного киоска, а не передвижной палатки.

В зависимости от того, где будет расположен магазин и что в нем будет продаваться, можно будет выбрать необходимый режим работы. Стоит понимать, что это должен быть ежедневный режим, поскольку планируется продавать продукты повседневного питания. В случае если киоск будет расположен, к примеру, возле ночного клуба, можно позаботиться о том, чтобы мини-магазин работал круглосуточно. Круглосуточный режим актуален и для открытия ларька в местах большого скопления людей, к примеру, вокзалов, развлекательных центров и так далее. В другом случае не имеет особого значения, будет работать он ночью либо нет.

Расходы

Пришло время подсчитать сколько стоит открыть магазин мяса. Разумеется, нельзя назвать точную сумму, так как она будет зависеть от множества различных факторов, но приблизительные расходы подсчитать можно.

Наименование	Сумма
Первоначальные расходы
Оборудование	309.000р
Ремонт	100.000р
Регистрация бизнеса	5.000р
Закупка мяса на первый месяц	400.000р
Итого:	814.000р
Ежемесячные расходы
Заработная плата	95.000р
Аренда	30.000р
Коммунальные услуги	5.000р
Итого:	130.000р

В итоге, чтобы открыть мясную лавку нам нужно 814.000р. для первоначальных расходов и по 130.000р. в дальнейшем ежемесячно.

Помещение и оборудование для открытия киоска.

В качестве помещения под киоск, используется металлическая конструкция из профильных труб обшитых листовым железом или обычным профнастилом, установленными пластиковыми окнами с форточкой и защитными ролетами.

.

Размер киосков зависит от конструкции, обычно размер не превышает 3х3м.

У металлических конструкций есть существенный недостаток, летом они нагреваются под солнцем, зимой без отопления быстро охлаждаются. Поэтому помещение нужно обязательно утеплить каменной ватой или прочим утеплителем, что значительно уменьшит затраты на обогрев киоска в зимний период.

В качестве обогревателя лучше использовать инфракрасный обогреватель по типу UFO, он меньше расходует электроэнергии и более эффективно обогревает помещение.

В летний период в жаркую погоду для охлаждения воздуха в киоске можно использовать кондиционер оконного типа или установить принудительную вентиляцию.

Киоск в зависимости от предназначения может быть оборудован стеллажами и полками под определённые виды товаров. Для торговли охлаждёнными напитками, соками, пивом можно установить возле киоска холодильники витрины. Но это при условии, что киоск работает круглосуточно иначе обеспечить охрану в нерабочее время довольно проблематично. Для торговли мороженным дополнительно устанавливается морозильная витрина.

Киоск можно приобрести б/у, или новый изготовленный под заказ. Такие конструкции легко перевозятся грузовыми авто оборудованными кранами манипуляторами.

Как открыть табачную лавку

Для успешного открытия табачного магазина получение специальной лицензии или разрешения не требуется. Просто зарегистрируйтесь как частный предприниматель и старайтесь четко придерживаться установленных правил торговли. Помимо этого, обязательно сдавайте отчет об уплаченных налогах сотрудникам налоговой инспекции.

Ограничения в продаже табачных изделий

Запрещается продажа табачных изделий поштучно или с применением автоматов. Кроме того, не разрешено открывать подобную торговую точку на расстоянии меньше ста метров от учебных учреждений, больниц и санаториев, остановок общественного транспорта, гостиниц, вокзалов. Запрещена также продажа через окошко в ларьках или киосках.

Учтите, что во многих странах СНГ запрещается торговать табачными изделиями, на которых изготовитель не указал минимальную розничную цену или дату изготовления. Продавать продукцию лицам, не достигшим 18 лет тоже нельзя.

Вложения в открытие табачной лавки

Одна из важных задач, которую предприниматель должен решить перед открытием табачного магазина, формирование стартового капитала. Чтобы начать торговлю, потребуется минимум 3 миллиона рублей. Покупка оборудования и оплата аренды обойдется начинающему предпринимателю в один миллион. В товар нужно вложить две трети капитала.

Не рекомендуется приобретать продукцию сразу на все имеющиеся деньги. Ведь понять, какие марки пользуются наибольшей популярностью, можно после нескольких месяцев работы. Существует большое количество известных брендов табачных изделий. Начинающий предприниматель не сможет представить их все сразу.

Опытные торговцы рекомендуют формировать ассортимент товаров следующим образом. Популярные бренды должны занимать 75% торговой площади. На малоизвестные бренды, в качестве которых предприниматель уверен, отводится 15%. Экспериментальные товары, за размещение которых изготовитель должен выплачивать бонусы, обычно составляют 5%. Столько же займут сопутствующие товары.

При желании ассортимент можно дополнить кальянным или нюхательным табаком, курительными мундштуками или портсигарами. Подобный товар вряд ли принесет большую выручку, зато он обеспечит предпринимателю неплохую репутацию.

Неплохо было бы продавать разнообразные сладости и жевательную резинку. Летом можно предлагать клиентам прохладительные напитки, а зимой – горячий кофе.

Преимущества бизнеса по продаже табачных изделий

В девяностых годах всевозможные киоски были очень популярны. Однако десятилетия спустя ситуация значительно изменилась. Многие современные люди предпочитают приобретать продукты или изделия бытовой химии не в киосках, а в магазинах. Но к сигаретам это как раз не относится.

Ведь вряд ли курильщик захочет стоять в очереди в супермаркетах для покупки одной пачки сигарет. Он предпочтет купить их в известной ему табачной лавке.

В подобный бизнес стоит влиться, потому что он имеет следующие преимущества:

1. Значительные вложения не требуются (во всяком случае для такого сверхприбыльного бизнеса как открытие табачной лавки, стартовые вложения довольно скромны).
2. Можно значительно сэкономить деньги на аренде, обойдясь небольшой площадью.
3. Не нужно нанимать большое количество сотрудников, а значит, контролировать их работу будет намного проще.
4. Не придется закупать специальное оборудование для перевозки и хранения товара.
5. Срок годности сигарет неограничен. Они никогда не портятся и не нуждаются в специальных условиях.
6. Предпринимателю не надо тратить время на долгое оформление большого количества разрешающей документации и легализации бизнеса. Процедура регистрации очень простая.
7. Если предприниматель будет все делать правильно, табачный бизнес быстро окупится.

Советы по расширению бизнеса

Со временем любой бизнес придется расширять. Специалисты рекомендуют начинать подобный процесс после получения первого реального дохода. Про розничную торговлю стоит сказать, что если предприниматель нашел правильный подход, бизнес окупится уже через полгода.

В будущем можно постепенно расширять свою торговую сеть, открывая новые точки продаж. Если же кажется, что подобная узкая специализация неперспективны, то прибыль, полученную от продажи табачной продукции, можно направить в другие сферы. Например, на открытие небольшого салона красоты.

На этом пожалуй все, для того чтобы посмотреть другие идеи для начала бизнеса переходите в наш банк бизнес-идей, а так же подписывайтесь в нашу ВК группу: новые бизнес-идеи, так Вы получите обновления сайта одними из первых.

Что нужно, чтобы открыть табачный магазин побыстрее?

Чтобы реализовать свою мечту и стать владельцем табачного ларька, вам придется позаботиться о некоторых нюансах: регистрационной процедуре, выборе места для аренды киоска, нахождении поставщиков, найме персонала и многом другом.

Регистрация табачного магазина

Одно из главных преимуществ владения табачным киоском – то, что для его открытия не нужно оформлять множество разрешающих документов или проходить какие-то сложные регистрационные процедуры.

Достаточно лишь зарегистрироваться как ИП или ООО (первый вариант для вас предпочтительнее) и выбрать форму налогообложения (малый бизнес может платить налог по упрощенной схеме).

Вот собственно и все, что вам нужно сделать соответственно с законодательством нашей страны.

Занимает регистрационная процедура табачного ларька не больше месяца и стоит не дорого: чуть больше 10 000 рублей.

На заметку: Как открыть ларек с шаурмой?

Выбор места для табачного киоска и его оборудование

Сам киоск приобрести или арендовать точно не будет проблемой. Подобных конструкций продается достаточно.

С его оборудованием тоже особых трудностей не возникнет. Все, что вам понадобится, – это сейф для хранения выручки, кассовый аппарат, стул и мини-столик для продавца.

Окна табачного киоска оборудуйте прозрачными маленькими полочками специально для размещения на них пачек с сигаретами и другой продукцией.

Не лишним будет поставить решетки на окна, особенно, если вы хотите, чтобы ваш ларек работал ночью.

Если сможете втиснуть в свой ларек какой-то небольшой шкафчик для хранения продукции, будет весьма неплохо.

А еще следует обязательно позаботиться об отопление своего табачного киоска, чтобы продавец мог там находиться в зимнее время без ущерба для своего здоровья.

Таблица расходов на оборудование табачного киоска выглядит так:

Статья расходов	Сумма (в руб.)
Итого:	60 000 руб.
Кассовый аппарат	10 000
Мебель	20 000
Полки для витрин в окнах	5 000
Обогреватель	2 000
Сейф	10 000
Решетки на окна	7 000
Другое	6 000

А вот наибольшие сложности поджидают вас при выборе места для размещения своего табачного киоска.

Он должен располагаться в центре или в густонаселенных спальных районах в местах наибольшего скопления людей, например, рядом с остановками общественного транспорта.

Придется постараться, чтобы занять хорошее место, потому что в любом городе табачных ларьков работает предостаточно, поэтому наиболее удачные для торговли точки уже заняты.

Поставщики

В любом бизнесе, связанном с продажами, важно найти хорошего поставщика, который бы отпускал продукцию по максимально низким ценам, чтобы вы могли ее продать как можно дороже. Владение табачным ларьков не является исключением из этого правила

Владение табачным ларьков не является исключением из этого правила.

К счастью, на российском рынке работает достаточно поставщиков табачной продукции, поэтому вы легко сможете выбрать того, кто устроит вас по всем параметрам.

Выбирайте поставщика сигарет и другой продукции для своего ларька тщательно, не соглашайтесь на первое попавшееся предложение.

Обязательно проверьте, если ли у понравившегося вам поставщика сертификаты качества и вся необходимая документация, чтобы не продавать людям подделку.

Не стоит искать поставщиков слишком уж оригинальной продукции.

Большинство курильщиков – люди с устоявшимися вкусами, которые предпочитают приобретать сигареты популярных марок по средней стоимости.

Все популярные марки сигарет в ваш табачный кисок должны поставляться бесперебойно.

Персонал табачного киоска и график его работы

Подумайте, какой график работы наиболее выгоден для вас.

Отталкиваться нужно от месторасположения своего табачного киоска.

Если в непосредственной близости от него есть ночные клубы и рестораны, работающие до последнего клиента, то можно устанавливать и круглосуточный график работы.

Если же ваш табачный ларек расположен в деловом или спальном районе, то вполне можно обойтись таким графиком: с 7.00–22.00.

Но в любом случае, привычный для многих компаний график с 8.00/9.00 – до 17.00/18.00 вам не подойдет.

Продолжительность дня вашего табачного киоска влияет на количество персонала.

Вам придется нанять двух продавцов при графике работы с 7.00–22.00 и трех, если вы хотите, чтобы ваш киоск работал круглосуточно.

Работать продавцы будут посменно: 2/2 дня или сутки через двое.

В месяц платить одному продавцу придется от 7 000– 10 000 рублей. Эти расходы могут быть и выше, если вы открываете табачный киоск в крупном городе, где даже обычные продавцы привыкли получать высокие зарплаты.

Отдельную ставку уборщицы создавать не нужно, продавцы вполне смогут убирать небольшой табачный киоск и самостоятельно.

А бухгалтерию можете вести вы лично.

Что нужно для старта?

Для начала нужно найти помещение в людном месте, исключая те, на которых законом запрещено ставить табачную лавку. Помещение можно купить или арендовать. Для уменьшения стартовых затрат лучше взять его в аренду. На начало рассматриваемого проекта нужно предусмотреть такие расходы:

• оформление ИП или юридического лица — 20 тыс. руб.;
• аренда помещения, включая платежи за коммунальные услуги — 20 тыс. руб.;
• оборудование помещения, включая кассовый аппарат -30 тыс. руб.;
• закупка первой партии — 50 тыс. руб.;
• непредвиденные расходы — 15 тыс. руб.;
• фонд оплаты труда двум продавцам — 45 тыс. руб.

Итого, стартовые затраты составят 180 тыс. руб., а ежемесячные расходы, если раз в месяц закупка товара будет равна первоначальной закупке, составляют 130 тыс. руб., включая непредвиденные расходы. Но так не получится, и вот почему.

Наценка на табачные изделия составляет до 25%. Это означает, что вложив 50 тыс. руб. в закупку, можно ожидать прибыль в 12,5 тыс. руб. Это не покроет даже расходы на аренду. Исходите от желаемой прибыли. Например, если планируете, чтобы проект приносил чистый доход в размере от 50 тыс. руб. в месяц, значит, доход от продажи сигарет должен составлять не менее 520 тыс. руб., из которых 130 тыс. руб. будет прибыль. Рассчитавшись с работниками, за аренду и непредвиденные расходы, на руках останется 50 тыс. руб., из которых еще нужно заплатить 3 т.р. налога.

Но чтобы выйти на такой доход, закупку нужно осуществлять на сумму больше указанной. Связано это с тем, что не все сигареты продаются с наценкой в 25%, некоторые реализуются и с наценкой в 12,5%. В этом случае закупать табачные изделия придется на сумму от 780 тыс. руб. до 1 млн. руб. В результате выходит, что ежедневная выручка проекта должна составлять от 26 тыс. руб. и более.

Подведем итоги

Для обеспечения бесперебойной работы ларька и охранной сигнализации при перебоях электроснабжения можно оборудовать киоск резервным источником электричества. Подробнее об этом рассказывается в статье «Как обеспечивается непрерывность энергоснабжения в проектах электрики квартир и домов».

Специалисты компании «Мега.ру» выполнят рабочий проект и согласование электроснабжения ларька, киоска или павильона любого дизайна в Москве, Московской области и прилегающих областях по типовым и индивидуальным проектам. Возможно дистанционное сотрудничество. Связаться с представителями компании можно на странице «Контакты» через форму обратной связи или по указанным на странице телефонам.

Предлагаем вашему вниманию интересный видеоролик, как построить павильон за 6 часов 30 минут: