Открытие бизнеса на разведении креветок
Содержание:
Что нужно для организации дела?
Перед началом любого бизнеса важно собрать всю необходимую информацию. Изначально кажется, что это действительно отличное направление, которое может принести немалый доход своему владельцу
Начинать можно с разведения креветок в домашних условиях, а затем создать небольшую ферму. Достоинствами этого дела является слабая конкуренция и высокая маржинальность.
Отечественные креветки стоят в несколько раз дешевле, чем те, которые к нам в страну привозят из-за рубежа. Главная задача того, кто будет заниматься этим бизнесом, приблизиться по качеству к «креветкам-иностранцам», но удерживать цены в диапазоне отечественного товара.
Мясо креветки не только полезно, но и очень вкусно. Реализовывать такую продукцию можно в сыром виде мороженном и в виде снеков. На первом этапе можно доставлять свежую креветку потребителям. Для этого не нужно специальное оборудование. Достаточно использовать небольшие емкости с водой, где креветки будут доставляться конечному потребителю.
Если вложиться еще немного, то можно закупить оборудование для заморозки ракообразных. Это поможет увеличить рынки сбыта. Для производства снеков потребуется специализированное оборудование, которое сегодня не очень трудно достать. Вложение быстро оправдаются в виде роста прибыли.
Морепродукты в нашей стране любят и причисляют к здоровой пище. Креветки богаты белком, омега-3 и антиоксидантами, продлевающими молодость клеток. Богат и витаминный состав продукта. Одной из самых популярных разновидностей креветок является королевская разновидность этих ракообразных, отличающаяся своими крупными размерами. Для ее разведения потребуется создать ферму. Вложения больше, но и стоимость такой креветки превышает обычные разновидности. Многие предприниматели строят свой бизнес именно на королевских креветках.
Креветки разводятся в водоемах под открытым небом. Для этой цели используются емкости с водой большого объема. Например, бассейны. Важным условием является постоянная смена воды, поэтому нужно позаботиться об источники жидкости.
Глубина водоема, в котором разводят креветок, должна быть 1-1,5 метров. Дно бассейна должно иметь места, где креветки будут проводить свой досуг. Вы можете поместить туда коряги, трубы, камни и т.п. Так как креветки не в состоянии и построить себе жилье, они будут использовать эти объекты на дне своего водоема в качестве укрытия.
В последнее время популярным стало содержание креветок в специально разработанных условиях замкнутого водоснабжения. Оборудование представляет собой систему замкнутых емкостей. Они устанавливаются в большом гараже или заранее подготовленном помещении-цехе. В такое оборудование должно входить:
- Фильтры очистки воды.
- Блок контроля уровня воды.
- Ультрафиолетовые блоки.
- Насос, перекачивающий воду.
- Аэратор и системы освещения.
Важным элементом описываемой системы является аэратор. Его главная задача – насыщение жидкости кислородом.
Для выращивания креветок нужно уделить большое внимание воде. Уровень Ph необходимо поддерживать ниже 9
Она должна иметь большое содержание фитопланктона – основной пищи креветок. Для этого в воду вносят удобрения: суперфосфат, мочевину, отходы от рыб и т.п.
Вода для развития креветок должна быть в пределах +22 — +28 градусов. Отклонение из этого диапазона в ту или иную сторону чревато проблемами для ракообразных. Гибель креветок наступает при падении температуры ниже +13 градусов. Именно поэтому креветок все чаще разводят в условиях замкнутого водоснабжения. При использовании таких установок и поддержания нужной температуры можно добиться круглогодичного выращивания этих десятиногих.
Где взять крабов для разведения?
Задумываясь о том, где купить крабов для выращивания, предприниматель должен определить цели своего бизнеса. Сегодня существуют три направления аквакультуры:
- Инкубация личинок из икры и выпуск их в море для восстановления популяции;
- Откорм выловленных некондиционных крабов до достижения ими товарного веса;
- Полный цикл выращивания от икринок до взрослых особей.
Последний вариант является наиболее выгодным для разведения крабов дома, но при его реализации предприниматель неизбежно столкнется с проблемой: для получения способных к размножению особей нужно выращивать мальков около 8 лет. Ждать первой прибыли так долго неразумно, поэтому желательно использовать другие пути. Можно:
- Приобрести половозрелых крабов и организовать им спаривание;
- Купить самок на последней стадии вынашивания икры и заняться инкубацией.
Поскольку живые камчатские крабы в зоомагазинах не продаются, придётся ехать за ними к месту добычи и обращаться на рыболовецкие предприятия. Также целесообразно попытать счастья в одном из немногочисленных питомников, работающих на побережье Баренцева моря и возле Владивостока. Если поездка будет успешной, предпринимателю придется думать о том, как доставить крабов на свою ферму. Есть два варианта:
Самок с икрой размещают в резервуарах с плотностью 10–15 шт./м² и перевозят по возможности прохладной ночью при температуре воды около 2–10°С с непрерывной аэрацией. Время в пути не должно превышать 15 часов;
Осенью или весной при температуре воздуха 2–7°С дно транспортировочных ящиков устилают сырыми водорослями, выкладывают в них крабов на спину и накрывают постоянно увлажняемой тканью. Срок перевозки при этом сокращается до 2–3 часов.
Декоративные виды
Такие особи могут украсить любой подводный мир. Чтобы содержать креветок в искусственном обиталище, потребуется фильтр для воды, освещение и компрессор для обогащения кислородом. С помощью такого оборудования можно создать условия, похожие на естественные. В них ракообразные чувствуют себя комфортно, поэтому начинают усиленно размножаться.
Сменять воду в аквариуме нужно не реже одного раза в неделю. Причём заменять её полностью нельзя, достаточно всего 10% от всего объёма. Десятиногое ракообразное не надо кормить ежедневно. Процедуру стоит проводить 1−3 раза в неделю. Переедание приводит к бесплодию и смерти.
Существует масса видов креветок
Креветки едят все. В аквариуме они должны питаться тем же, чем и на воле. В природе их рацион составляет падаль и разнообразные растения. Специалисты рекомендуют кормить членистоногих нитчаткой, которая покрывает стенки ёмкости. Так можно получить двойную пользу: и питомца накормить, и аквариум почистить.
Падаль креветки считают деликатесом, но в домашних условиях приготовить такой корм проблематично. Поэтому в роли корма можно использовать фабричные продукты, созданные для рыб. Это могут быть содержащие клетчатку хлопья, таблетки и гранулы. Готовый рацион выпускают и для креветок, но найти его в зоомагазинах сложно.
В данном видео вы подробнее узнаете о данной креветке:
https://youtube.com/watch?v=w2tXvoua6oI
Особенности разведения декоративных креветок
Для начала разберём особенности разведения декоративных креветок, так как это один из самых лёгких путей их разведения в домашних условиях. Для этого достаточно иметь дома аквариум.
Первое, что Вы должны об этом знать — это рынок сбыта. Стоит наладить отношения с зоомагазинами или развивать свои соцсети, чтобы обрести покупателей. Для этого Вам понадобится SMM-специалист и SEO-специалист. В среднем по России SMM-менеджер берёт за свою работу 15 000 рублей, а SEO-специалист – 20 000 рублей. Итого – 35 000 рублей. Но сейчас, когда соцсети стали неотъемлемой частью жизни, такая работа не выглядит вычурной и непонятной. Многие домашние предприниматели способны заниматься этим самостоятельно, сэкономив большое количество денег.
Декоративные креветки бывают разными, а самые популярные их разновидности – это вишни, желтые, снежинки, голубые, тигры и красные кристаллы.
Разведение таких креветок достаточно рентабельно за счёт своей неприхотливости. Некоторые аквариумисты умудряются выращивать их в обычных пластиковых вёдрах. На одну 50-ти литровую ёмкость, будь то аквариум или ведро, можно посадить 100 креветок, из которых 70 будут самки. При благоприятных условиях жизни для креветки самка будет нести каждый месяц в среднем 20 мальков, а 70 самок будет нести 1 400! Цена на декоративную креветку варьируется от 10 до 150 рублей в зависимости от класса. Мы считаем, если наладить рынок сбыта, то это очень даже неплохой вид бизнеса.
Перейдём к самому важному: условия для жизни и питание. Из оборудования помимо вёдер или аквариума потребуются фильтры (примерно 400-1 400 рублей за штуку), компрессоры для насыщения кислородом (100-600 рублей), лампы (от 353 рублей) и грунт ADA(около 1 800 рублей за 9-ти литровую упаковку), который делает воду мягкой
Из оборудования помимо вёдер или аквариума потребуются фильтры (примерно 400-1 400 рублей за штуку), компрессоры для насыщения кислородом (100-600 рублей), лампы (от 353 рублей) и грунт ADA(около 1 800 рублей за 9-ти литровую упаковку), который делает воду мягкой.
К слову, грунт — особо важный фактор для разведения креветок. Это необходимо, чтобы создать почти естественные условия жизни, только в них креветка сможет чувствовать себя достаточно хорошо и быстро размножаться.
Уход за креветками, как и говорилось ранее, не составляет большого труда. Менять воду необходимо 1 раз в неделю, причём всего на 10% от общего объёма. Кормить же следует всего 1-3 раза в неделю. Если делать чаще, то это грозит бесплодием и гибелью поголовья.
Креветки всеядны, в природе они питаются падалью и растениями, так же и в аквариуме. Аквариумисты заводят креветок к себе, чтобы они ели водоросли-нитчатки, покрывающие стенки аквариума и вместе с этим чистили аквариум. И, конечно, они поедают падаль, и это целый пир для наших маленьких креветок. Но если говорить о специализированных кормах, то они едят то же самое, что и обычные рыбы – таблетки, гранулы и хлопьевидные корма. Также в магазинах есть корма, предназначенные специально для креветок, в них есть те микроэлементы, которых нет в обычных кормах для рыбы.
Выгода для предпринимателя
Для разведения креветок не нужно больших затрат. При самом лёгком способе достаточно иметь в квартире благоустроенный аквариум
Также перед началом важно узнать о рынке сбыта
Разведение креветок может приносить большой доход
Облегчить рекламирование в интернете в силах SMM-специалиста. Его услуги в среднем стоят от 15 тысяч рублей. Если нет возможности оплачивать его работу, можно научиться продвижению самостоятельно, в век информационных технологий подобное обучение не составит труда. Многие начинающие предприниматели занимаются этим сами.
https://youtube.com/watch?v=e5-AkbFsXvk
Производство для аквариумистов
Декоративные креветки неприхотливы в уходе, при этом их разведение очень прибыльно. Некоторые предприниматели выращивают их в обычных вёдрах. На любую ёмкость объёмом 50 л приходится 100 особей, из них должно быть 70 самок. В хороших условиях обитания одна самка производит на свет около 20 мальков ежемесячно, а 70 — целых 1400.
Список необходимого оборудования, кроме ёмкости:
- Фильтр воды. Его цена варьируется от 400 до 1400 рублей.
- Кислородные компрессоры. Стоимость – 100−600 рублей.
- Лампы — от 300 рублей.
- Грунт, смягчающий воду. Он стоит около 2000 рублей за упаковку 9 литров.
Не забываем подготовить все условия для их разведения
- красные кристаллы;
- вишни;
- тигры;
- жёлтые;
- голубые;
- снежинки.
Цена креветки зависит от ее вида
Выращивание как продукта питания
Разведение в домашних условиях креветок мясных видов не требует больших затрат, как и в случае с декоративными особями. Спрос на них невероятно высок, но и конкуренция в этой сфере немаленькая. Несмотря на это, покупателей всегда хватает.
Начинающему предпринимателю лучше остановиться на аквариуме. Если бизнес вдруг прогорит, финансовые потери будут не столь ощутимыми. Масштаб производства в таком случае небольшой, а основными клиентами будут физические лица.
Бизнесмены чаще всего выбирают для выращивания малайзийских креветок. Содержать их можно в прудах на собственной даче. Подросших мальков сортируют по длине и весу. Это позволяет правильно установить цену для продажи продукта.
Купить мальков на территории России сложно, их цена очень высока, но для разведения в домашних условиях нужно совсем немного. Для начала хватит 3 самок и одного самца. Один малёк мелкого сорта стоит 150 рублей, тогда как взрослую особь размером 10−15 см можно продать за 1100 рублей.
Для начала хватит около 3-4 креветок
С чего начать
Определившись с видом креветки, которую хочется поселить у себя в аквариуме, необходимо приобрести начальную партию с целью дальнейшего ее разведения
Очень важно выбрать хорошего, надежного поставщика, предлагающего действительно качественный товар
Здесь стоит обратить внимание и на отзывы других покупателей, и на продолжительность работы самой торговой точки
Еще один важный нюанс – это местоположение самой торговой точки. Желательно, чтобы она находилась недалеко от дома. Поскольку при длительной транспортировке придется выложить довольно крупную сумму денег за специальные емкости, поддерживающие жизнеспособность креветки.
Новичкам, которые не слишком хорошо ориентируются в качестве креветок, рекомендуется обратиться за консультацией к профессиональным экспертам, квалифицированным специалистам
Очень важно не ошибиться и собрать как можно больше информации о выбранном виде и его особенностях, чтобы приобрести именно декоративную креветку, а не хищную, которая спустя непродолжительное время вырастет до 20-30 см и будет представлять собой реальную опасность другим аквариумным жителям
При выборе необходимо особенно тщательно осмотреть панцирь – он должен быть плотным и чистым, без специфического налета или же пятен темного либо белого цвета. Прозрачные креветки должны быть именно таковыми, а мутный, молочно-белый окрас свидетельствует о заболевании особи.
Многие опытные люди, длительное время занимающиеся разведением креветок, советуют другой вариант – более простой и экономный. Суть его заключается в приобретении не взрослых особей, а детенышей креветки. Однако такой способ подходит только для лиц, владеющих информацией об особенностях выращивания и разведения ракообразных, к которым принадлежит креветка, в искусственной среде, так как, для того чтобы личинка превратилась во взрослую здоровую особь, потребуются определенные условия, уход и правильное питание.
Но с другой стороны, учитывая тот факт, что средняя продолжительность жизни креветки в искусственной среде составляет не более 2 лет, а определить их возрастную категорию – крайне сложная задача даже для опытного аквариумиста, есть риски приобретения уже пожилой особи, которая в скором времени погибнет от старости.
После того как выбор будет сделан, креветок следует поместить в специальный пакет с небольшим количеством воды и водных зеленых культур.
Для более быстрой и комфортной акклиматизации креветок лучше не поселять сразу же в аквариум, а пометить их в резервуар с водой прямо в пакете, чтобы добиться сравнения температурных режимов. После чего новых обитателей уже можно выпускать в свободное плавание.
Если в аквариуме уже живут креветки или рыбы, то необходимо временно отключить искусственное освещение. Вообще специалисты рекомендуют подселять новых креветок в вечерние часы по завершении светового дня, чтобы избежать нападения старожилов на новичков и облегчить процесс адаптации декоративных креветок к новой среде.
Особенности разведения
В вопросах искусственного разведения гигантской пресноводной креветки на рост и продуктивность поголовья влияет множество факторов — качество и температура воды, плотность посадки, состав корма и продолжительность светового дня. Искать оптимальное сочетание часто приходится опытным путем. К сожалению, на основе только теоретической информации стать специалистом в этом деле невозможно, а на поиск правильных методик иной раз приходится потратить несколько лет.
Кормление
Одно из достоинств креветки — ее всеядность. В естественной среде она питается листьями, мхом, водорослями, рыбой и даже собственными панцирями, сброшенными после линьки. К несчастью, с этим связана и проблема каннибализма — в условиях недостатка еды или высокой плотности посадки креветки охотно употребляют собратьев в пищу. При выращивании креветок в домашних условиях избежать этого можно в основном за счет устройства убежищ на дне водоема — пучков нитей, зеленой лески, камней, кирпичей и других нетоксичных материалов.
Полноценный рацион ракообразных состоит из личинок артемии и специального гранулированного корма. Для уменьшения расходов практикуют смешанное кормление, поскольку стоимость готовой смеси более приемлема в сравнении ценой на живые микроорганизмы.
Основой такого сухого корма служат водоросли, сухое молоко, яичный порошок, пшеничная мука, планктон растительного либо животного происхождения. В процессе помола в смесь добавляют витамины, минеральную подкормку и рыбий жир. Затем полученную пасту высушивают и размалывают, получая удобные для хранения и применения гранулы. Готовый корм содержит 30–35% протеина и 5–6% органических жиров, представляя собой полноценный заменитель естественной пищи.
Выращивание
Оптимальным вариантом для искусственного выращивания стало бы приобретение взрослых самок с икрой, однако, на рынке такие предложения встречаются достаточно редко. Потому при создании фермы можно купить для разведения мальков креветки (постличинок) возрастом 10–15 дней, которых в течение месяца держат в подсоленной воде и интенсивно кормят до достижения веса в 0,25–0,35 грамма. Затем подросшие особи адаптируются к пресной воде и выпускаются в водоемы постоянного содержания. В местах с теплым климатом в их качестве выступают пруды с температурой воды не ниже 22°С и наличием развитой биосферы (водоросли, планктон, микроорганизмы).
В умеренном климате постличинки еще два–три месяца содержатся в отдельном бассейне глубиной 40–50 см до достижения веса в 2–3 грамма. Начальная плотность посадки мальков при этом составляет 1000–1200 особей на квадратный метр, а по мере их взросления уменьшается до 250–400 особей. Подросшие экземпляры выпускают в водоемы к взрослым креветкам и переводят на общий режим кормления. Через полгода ракообразные вступают в фазу размножения, а через год достигают товарного веса в 75–100 граммов.
При разведении гигантской пресноводной креветки в домашних условиях самок с икрой по мере оплодотворения отбирают и содержат в более прохладной воде с температурой в 20–22°С. Затем температуру поднимают до 27–28°С, что позволяет добиться одновременного появления потомства.
Прибыль и рынок сбыта
Креветки — очень популярный продукт. Он редко залёживается на прилавках, поэтому сбыть такой товар легко. Чтобы рассчитать доход с продажи, рекомендуется посмотреть цены на рынках и в магазинах. Стоимость креветок меняется ежегодно. Сейчас она варьируется от 600 до 1000 рублей за килограмм в зависимости от вида и размера морепродукта.
Сбывать креветки можно не только в магазинах, но и предлагать их заведениям общественного питания. Особой популярностью они пользуются в пивных барах. Первое время заключить договор с крупными покупателями не удастся, продавать товар придётся частным лицам. Но если спрос будет большой, можно открыть свой магазин.
Не забываем получить соответствующие разрешения
Небольшие вложения в бизнес окупятся уже спустя 2 сезона. Начальный капитал составляет примерно 40 тысяч рублей. В него входит покупка аквариума, оборудования для него, особи и корм. Для начала деятельности никаких документов не требуется. При этом рекомендуется оформлять ИП, потому что с физическим лицом ни одна организация сотрудничать не станет.
Получение лицензии на деятельность требуется только при массовом заключении договоров с представителями. Для неё нужно разрешение СЭС и Роспотребнадзора: эти инстанции проверят соответствие качества товара стандартам.
Решив вырастить креветок в домашних условиях для продажи, предприниматель должен подойти к вопросу ответственно. Не стоит опускать руки, если возникли трудности. Начинающим заводчикам бывает нелегко. Нужно найти свою нишу, размножая и декоративные, и мясные виды.
Первое — Виды креветок для домашнего аквариума
Пресноводные аквариумные креветки — это милые маленькие создания, которые все чаще привлекают современных аквалюбителей. Мир аквариумных креветок достаточно разнообразен — десятиногие встречаются самых разных цветов и расцветок, но все они отличаются требовательностью к условиям содержания.
Неокаридины
Самые распространенные и неприхотливые креветки. В продаже встречается обычный дикий вид и его цветовые селекционные производные. Из цветовых вариаций наиболее распространена неокаридина вишня или черри (Neocoridina Cherry). Также живут в аквариумах такие варианты:
- неокаридина ред фаейр (Neocaridina var. red, Red fire);
- неокаридина белая снежинка (Neocaridina cf. zhangjiajiensis var. Whi);
- желтая неокаридина или канарейка (Neocaridina heterpoda var. Yellow);
- голубая жемчужина;
- оранжевая сакура.
И многие, многие другие сорта.
Все виды неокаридин могут жить в водопроводной воде, как в мягкой так и в жесткой с очень широким диапазоном PH. Обычная неокаридина почти бесцветная, однако, именно она является прародительницей всех цветных видов, поэтому может преподнести сюрприз. Через какое-то время проживания в аквариуме этот вид может окраситься в любой из возможных цветовых вариантов: красный, желтый, зеленый или синий. Это зависит от грунта, освещения и питания креветок.
Насыщенность цвета у неокаридин в первую очередь зависит от цвета грунта, чем темнее грунт — тем более яркая окраска.
Максимальный размер креветок неокаридин 2-3 см, поэтому не стоит их содержать с крупной рыбой, и даже мелкая рыбка обязательно будет покушаться на жизнь мелких созданий, поэтому в аквариуме должны быть укрытия — растения, мхи, коряги.
Разведение неокаридин такое же простое, как и содержание, то есть разводятся эти креветки в обычной водопроводной воде и не требуют каких-то дополнительных процедур. Нужно только помнить, что рыбы с удовольствием закусят маленькими креветятами, поэтому им обязательно нужны укрытия. Все виды неокаридин скрещиваются между собой, так что если цель содержания креветок их разведение, нужно содержать каждый вид отдельно.
Амано
Еще один вид неприхотливой аквариумной креветки. Амано это известный неутомимый уничтожитель водорослей. Однако эта креветка в обычной воде размножаться не будет, поскольку ее икра проходит стадию личинки, в течение которой вызревание должно проходить в соленой воде. Сходный по разведения с Амано вид — креветка
Ее детеныши также проходят личиночную стадию.
Макробрахиум
Неприхотливый и самый крупный вид креветок, который может жить и в очень жесткой воде. В отличие от предыдущих рассмотренных видов это хищный вид креветки. Макробрахиум может не только постоять за себя, но и напасть на какую-нибудь спящую небольшую рыбку или другой вид креветок.
Зеленая креветка бабаулти
Более сложный вид по условиям содержания и разведения. Бабаулти также живет и размножается в водопроводной воде, но процент вынашивания икры и выживания детенышей гораздо ниже. Креветки Бабаулти не скрещиваются с другими видами креветок.
Красные и черные кристаллы
Еще более сложный в содержании вид креветок. Также есть множество дорогих редких и эксклюзивных видов креветок: тигры, пчелы, панды и прочие виды. Для их содержания нужна очень стабильная среда в аквариуме: показатели жесткости воды, PH, температура, содержание фосфатов, нитратов и нитритов и прочих макро и микро элементов должны оставаться на одном постоянном уровне. Резкие перепады этих условий легко могут погубить все население. Также процент донашивания икры у этих видов более низкий, как и выживаемость малышей.
Бамбуковая креветка-фильтратор
Пресноводная аквариумная креветка, известна также как древесная или банановая креветка. Интересна своим необычным способом питания.
Кардинал
Редкий пока еще вид, но эти креветки обречены на успех: тело цвета темной розы с белыми крапинками покрывающими все тело.
В целом все десятиногие обитатели аквариумов любят стабильность, все они интересны своим поведением, крайне любопытны. Эти создания заслуживают внимания аквариумистов и вполне достойны отдельного аквариума.