Как начать цветочный бизнес с нуля: плюсы и минусы, небольшой бизнес-план

Какое оборудование выбрать для выращивания цветов?

Специалисты положительно оценивают подобные конструкции, так как они делают бизнес по выращиванию цветов более рентабельным. Все дело в том, что в отличие от обычных теплиц, термосы позволяют сэкономить электричество до 70 %. Они оборудованы таким образом, что солнечная энергия и тепло используются максимально эффективно.

Самым удачным вариантом будет изготовление теплицы для выращивания цветов из металлопрофиля. Он легкий и не будет препятствовать попаданию света. Поверх металлической конструкции укладывается поликарбонат в виде сот. Крышу для теплицы-термоса делают односкатной, чтобы она могла выдержать снег и ливень. Даже в такую погоду цветы будут чувствовать себя прекрасно в качественной теплице.

Что касается размеров конструкции, то тут все зависит от того, на какой объем продукции рассчитывает предприниматель. Ширина должна быть около 5 м, но не более, так как слишком широкая теплица будет плохо прогреваться. Длина конструкции может быть любой. Если территория позволяет, можно растянуть ее и на 20 м.

Придется дополнительно оборудовать теплицу системой обогрева. Это может быть электрическое либо водяное отопление. Оно понадобится в самые холодные дни, для того чтобы спасти продукцию от вымерзания. Не рекомендуется использовать дровяное отопление, так как это приводит к резким температурным скачкам, что негативно сказывается на состоянии растений.

Теплица-термос — это идеальное решение для бизнеса

Так можно максимально сэкономить электричество, а это очень важно, так как оплата электроэнергии является основной статьей расходов цветочного бизнеса. С такой теплицей можно выращивать цветы круглогодично и получать прибыль постоянно, даже в периоды значительного понижения температуры на улице

Необходимые знания для ведения бизнеса

Флористический бизнес только на первый взгляд кажется простым, не требующим специальных знаний и навыков в цветочном дизайне. Это далеко не так, потому что успешный бизнес на комнатных цветах требует определенной подготовки:

• достоверных знаний о комнатных растениях, особенностях содержания и размножения;
• дизайнерских способностей в оформлении интерьеров с помощью комнатных растений;
• знаний о флористическом бизнесе, его особенностях, цветочном маркетинге, экономических вопросах планирования прибыли, учете, прогнозировании и т.д.;
• большого трудолюбия, совмещения творческих способностей и расчетливости.

Получить хотя бы формальное образование по цветоводству можно через флористические курсы, можно поработать сначала в цветочном бизнесе у какого-нибудь предпринимателя, чтобы наработать определенный опыт и увидеть этот бизнес изнутри.

Возведение теплицы

Готовую теплицу необходимого размера можно купить, а можно и построить самостоятельно.

Рекомендуется строить теплицу из металлопрофиля лёгкого сплава. Для покрытия часто используют поликарбонатные материалы. Главное, чтобы тепличная кровля могла выдержать большую нагрузку, так как она должна обеспечивать защиту от дождей, града и снега.

Тепличный каркас из профильной трубы: 20*20, основание: 40*20.

Чтобы увеличить эффект, теплицу покрывают несколькими слоями поликарбоната, это создаст больше термопакетов. Затем в них делают отверстия для воздухообмена, сохраняя крепость конструкции.

Такие теплицы называются теплицы-термосы. Они очень популярны среди тех, кто организует тепличный бизнес с нуля.

Floraexpress

Скидка 5%, промокод: ADMITAD

Floraexpress – это магазин для покупки букетов цветов, если ищите больше, чем просто обычные лилии и розы. У службы доставки большое количество цветов, оформленных в букеты, композиции или огромные охапки. Шоколадки, киндеры, мягкие игрушки и другие приятные вещи можно заказать онлайн с доставкой.

Можете купить уникальные цветочные корзины с орхидеями, тюльпанами и фрезиями до 10 000 рублей. Floraexpress предлагает услуги флористов, поэтому все цветы красиво оформлены в оригинальную композицию из разных сортов и трав. За свежесть и внешний вид они заслужили популярность среди жителей Москвы и всей России.

Включите свое воображение и самостоятельно составьте букет мечты в конструкторе. Вы ограничены только своим бюджетом на подарок на день рождения, День святого Валентина или годовщину. По этим причинам Floraexpress считается хорошим онлайн магазином по доставке цветов.

Виды оказываемых услуг и ассортимент товара

Самыми востребованными считаются гвоздики, розы, пионы, хризантемы и тюльпаны. Обычно наценка на них колеблется от 100 до 300 %, но считается, что именно они и приносят основную прибыль. Но часто не выгодно заниматься реализацией только классически оформленных букетов, зачастую население интересуют композиции оформленные нестандартным и необычным акцентом.

Поэтому стоит обдумать оказание дополнительных и сопроводительных услуг, таких как:

• курьерская доставка на дом;
• праздничное оформление цветами;
• оригинальные упаковки;
• букеты с мягкими игрушками, конфетами и прочее;
• цветочные композиции в европейском и восточном стиле;
• необычная окраска цветов;
• надписи на лепестки или листья;
• продажа комнатных растений;
• составление венков.

Также читайте: Как сохранить деньги в 2019 году?

Дополнительные услуги помогут поднять спрос на товар во время резкого спада потребность живых цветов в срезке. Например, букеты из конфет, фруктов и мягких игрушек, будут востребованы зимой, комнатные растения – в течение всего года, как и оформление банкетов, составление искусственных венков будет очень востребована в период родительских дней. Поэтому в совокупности с продажей живых цветов, четко продуманные дополнительные услуги помогут получать прибыль в течение всего года.

Бизнес на цветочной рассаде

Наименее затратным вариантом заработка на цветах является выращивание рассады. Для этого используют кассеты с ячейками объёмом 100-300 миллилитров стоимостью до 1 руб. или пластиковые ящики. Под тару подойдут и одноразовые стаканы. На 120 квадратов потребуется 10 тысяч стаканчиков на 10 тыс. руб. или ящиков на 45 тыс. руб. Эти затраты будут ежегодными.

Для рассады подойдёт специальный грунт, стоимость которого в среднем 10 руб. за литр. В целях экономии его смешивают с обеззараженной огородной землёй.

В течение первых двух недель цветочную рассаду держат в торфе, затем высаживают в почву из мелкого песка, перегноя, торфа и садовой земли в равных пропорциях. При этом затраты на такой грунт составят 20 тыс. руб.

Правильная посадка состоит из следующих действий:

• тару наполняют землёй, нанося бороздки или ямки, и поливают тёплой водой;
• закладывают семена на 0,5-3 сантиметра и присыпают почвой;
• накрывают плёнкой до появления всходов;
• убирают плёнку и дополнительно освещают по 16-18 часов первые 3-4 дня;
• при росте рассады световой день укорачивают до обычной нормы.

Рассада требует хорошего регулярного ухода и полива мягкой водой комнатной температуры. Подкормку следует проводить комплексными удобрениями каждые 7-10 дней. Для минимизации сложности ухода можно изначально выдержать расстояние между семенами или посадить их в ячейки.

Выбор местоположения и торгового помещения

Главный критерий выбора местоположения – высокий трафик людей. Это могут быть перекрестки, территория вблизи торгового центра или автобусной остановки, оживленные улицы в спальных районах. Подойдет также торговое помещение на первом этаже жилого дома – как правило, такие помещения сравнительно дешевле.

Относительно новым форматом для продажи цветов является островок в ТЦ. Преимущества такого размещения: охват различных категорий целевой аудитории; увеличение продаж за счет высокого трафика посетителей центра; выгодное соседство с магазинами, куда люди приходят выбирать подарки. На сегодняшний день не так часто можно встретить в торгово-развлекательном центре цветочный ларек, а свободная ниша – всегда преимущество.

Для открытия цветочного бутика не требуется большая площадь – достаточно будет 8-12 кв. м, на которых разместится «остров», снабженный всем необходимым. Торговый островок для цветов — отличная идея для малого бизнеса. Это довольно экономичный, не требующий высоких стартовых вложений формат торговли. Он занимает немного места, что позволяет экономить на аренде торговой площади. В среднем, арендная плата за 10 кв.м. составляет 15 тыс. руб., тогда как за цветочный павильон придется платить 25-30 тыс. руб.

На рынке уже существуют предложения «цветочный киоск RMU островного типа», то есть торговое оборудование, разработанное специально для продажи цветов. Стоимость такого «островка» варьируется в пределах 80-300 тыс. руб.: на любой вкус и бюджет. Можно выбрать стеклянные витрины или оформить индивидуальный заказ в соответствии со своим дизайном и фирменным стилем.

Не забывайте, что кроме конструкции островного маркета придется заплатить и за ее монтаж. А это еще +20 тыс. руб. Итого, в среднем оформление торгового пространства обойдется вам в 150 тыс. руб.

Важное замечание: цветочный островок ограничен по площади, поэтому может возникнуть потребность в хранении цветов за его пределами. Это следует учитывать, когда будете планировать рабочий процесс и закупать продукцию.

На что пошли первые 600 000 ₽

Изначально мы не понимали, какое нам нужно помещение и где оно должно находиться. Нашли свободную площадь в здании Тверского академического театра драмы, который расположен в центре города. Рядом городской сад, цирк, много ресторанов и кафе. Мы взяли в аренду помещение в 50 квадратных метров с отдельным входом, санузлом, подсобным помещением и рабочей зоной с холодильником. Оно обходится в 50 000 ₽ в месяц.

Мы открыли магазин за 1,5 месяца, организацией бизнеса занимались вдвоём. Придумали название — «Мята», фирменный стиль, логотип, занимались ремонтом помещения, поиском поставщиков. Всё делали своими руками. Первое время сами ездили за цветами в Москву. Друзья и родственники помогали с ремонтом, даже привезли ретрофортепиано в нашу мастерскую для атмосферы.

Позже ещё 50 000 ₽ мы вложили в разработку и запуск сайта. Больше всего потратили на дизайн. На продвижение у нас сейчас немного ресурсов, поэтому пока продвигаем его через сарафанное радио и социальные сети. Но планируем подключить Яндекс.Директ и Google AdWords.

Монстера

Растение высотой 12 см. стоит порядка 593 рубля с горшком. А такой же цветок но высотой 2,4 метра стоит уже 10 000-15 000 рублей. Таким вырастает цветок за 5 лет.

Затраты:

Вам придется купить 2 горшка (1000 рублей)

, а так же удобрений(500 рублей на 5 лет) .Итого расходы за 5 лет составят: 2 100 рублей. Цены на монстеры высотой свыше 2 метров начинается от 10 000 рублей. Следовательно, прибыль от продажи одной монстеры может составить 7 900 рублей минимум. Минусом при разведении монстер является необходимость в больших размерах помещениях. Поэтому выгоднее будет продавать годичные-полугодичные монстеры.

SWOT-анализ при открытии цветочного магазина: оценка рисков

Любое бизнес-начинание требует предварительной подготовки и оценки всех возможных угроз, особенно если речь идёт об открытии собственного магазина. Как правило, все факторы делятся на внешние и внутренние

Важно внимательно ознакомиться с ними и не только оценить возможную угрозу, но и заранее подготовить решение ещё не появившейся проблемы, чтобы оперативно её устранить

Внешние факторы Возможности Угрозы 1.        Возможность занять определённую нишу на рынке. 2.        Благодаря заранее проведённому анализу ситуации на рынке можно извлечь максимальную выгоду. 3.        Цветочный бизнес может стать источником высокого дохода, особенно если грамотно подойти к его развитию. 4.        Не придётся отвоёвывать свою маленькую нишу, так как можно сразу покрыть внушительный рыночный сегмент. 5.        Спрос на цветы будет всегда, особенно при приближении определённых праздников. 6.        Предоставление ряда дополнительных услуг, также приносящих прибыль

7.        Не нужно тратить время на производство продукции, важно лишь наладить поставки и продажу. 8.        Уровень жизни населения растёт, что благоприятно скажется и на уровне прибыли владельца цветочного магазина

1.        Высокая конкуренция, с которой, тем не менее, не так сложно справиться. 2.        Спрос на цветы регулярный, но проблема сезонности всегда остаётся. Если 7 и 8 марта ваш магазин получит месячную прибыль, то после праздника клиентов будет крайне мало. 3.        Поиск ответственных поставщиков, в данном случае, серьёзная проблема. Неприятные неожиданности могут возникнуть в любой момент. 4.        Цветы имеют крайне ограниченный срок годности, поэтому необходимо грамотно прогнозировать будущий спрос, чтобы заказывать необходимое количество. 5.        Открытие собственного цветочного магазина требует наличия большого количества документов и разрешений, получить которые не так просто.
Внутренние факторы Сильные стороны Слабые стороны 1.        Определение цен зависит только от вас. 2.        Квалифицированный персонал, способный грамотно организовать работу лавки. 3.        Широкий ассортимент представленной продукции, где каждый покупатель сможет найти для себя всё необходимое. 4.        Клиент всегда может проконсультироваться и получить ответы на все имеющиеся вопросы. 5.        Возможность организовать рекламную кампанию и привлечь множество клиентов, продвигая собственную продукцию.
1.        Прогноз будущего спроса может в любой момент стать ошибочным. 2.        Отсутствие необходимого опыта может в начале вызвать ряд трудностей.

Внутренние факторы – это то, на что владелец бизнеса может сделать упор, сыграв на опережение и превратив их в преимущества

Важно лишь грамотно подойти к решению того или иного вопроса, не делая поспешных выводов. Стоит отметить, что положительных факторов заметно больше, чем отрицательных, что говорит о высокой вероятности успешного построения собственного бизнеса для каждого предпринимателя

Бизнес-план цветочного магазина поможет избежать лишних рисков и определить правильное направление.

Особенности выращивания цветов в теплице как бизнес

Выращивание цветов в теплице – самый выгодный вариант бизнеса, поскольку в таком случае погодные условия и климат практически полностью утрачивают свое значение. Вы сможете ориентироваться на свой стартовый капитал, выбирая наиболее подходящий тип теплицы. Она имеет очень много преимуществ, среди которых:

1. Можно самостоятельно изготовить теплицы либо приобрести готовый вариант, что снижает количество первоначальных затрат. В первом случае необходимо иметь специальные навыки, иначе построенная теплица в итоге может стать причиной провала бизнеса;
2. Тип обогрева и освещения владелец также выбирает самостоятельно, опираясь на собственные желания, а также на сорт цветов, климат и т.д.;
3. Можно регулировать изначальный размер теплицы в зависимости от предполагаемого сорта цветов, выбранного земельного участка или вашего капитала.

Наконец, перед предпринимателем открывается широкий ассортимент выбора самых разнообразных цветов, вплоть до экзотических видов. Тепличные условия позволяют работать со всеми сортами.

Строительные работы

При реализации проекта необходимо позаботиться об аренде земельного участка. Именно там и будет располагаться построенное помещение – теплица.

Предпочтение стоит отдать постройке теплицы-термоса в связи с экономным расходом электроэнергии и максимальной пользой солнечного тепла для растений.

Для постройки теплицы обязательно требуется фундамент – неглубокий, ленточный, прочный. В противном случае некоторые грядки останутся без тепла и будут промерзать.

Для нормального функционирования помещения понадобится сделать песочно-гравийную поверхность глубиной до 70 см и высотой до 50 см, после чего залить фундамент. Высота цоколя должна достигать более 30 см, иначе некоторые элементы конструкции могут подвергнуться ржавлению или разрушению.

Из материалов для основы необходимо выбрать металлопрофиль, который не будет затемнять цветы в теплице так, как деревянный.

Материалом для изоляции будет служить сотовый поликарбонат, который является односкатным (для попадания солнечных лучей на все посаженные растения) и способным выдерживать большие нагрузки в зимний период времени в связи с климатическими условиями (снег, град).

Эффект термоса достигается за счет двойного покрытия, поэтому теплицу необходимо покрывать двумя слоями поликарбоната. Также нужно позаботиться о свободном воздухообмене, поэтому в каркасе проделывается необходимое количество отверстий.

Размеры теплицы будут следующими:

• Длина – 19 м.
• Ширина – 4,5 м (для достижения максимального эффекта термоса).
• Высота южной стенки – 1,5 м.
• Высота северной стенки – 2,3 м.

Северная стенка может быть сделана из любых стеновых строительных материалов (дерево, шлакоблок и пр.). Именно возле нее будут располагаться отопительные приспособления (печь, котел), а также инвентарь для удобрения земли и лечения больных саженцев. Кроме того, северная стена будет служить основанием для теплораспределителя.

Обычный солнечный коллектор выглядит как приспособление площадью до 1 квадрата, способное модифицировать лучи солнца в тепловую энергию помещения. Однако в теплице роль солнечного распределителя выполняет та самая северная стенка. Для этого к ней необходимо прикрепить бруски с отверстиями либо прорезями, размером 5х5 см, на расстоянии 50 см друг от друга. На данную конструкцию нужно прикрепить непрозрачную пленку, которая будет служить катализатором тепла.

После окупаемости проекта в теплице можно смонтировать специальное оборудование для обогрева – автоматизированные водяные системы, работающие от электрокотла.

Теплицы в бусинках

Стеклянные потолок и стены, огромные вентиляторы, стойкий запах влажной земли и длинные ряды только показавшихся ростков будущих цветов — бусинок, как называет их Светлана Фитисова. Именно так выглядит теплица, где выращивают цветы для столичных улиц и парков. Первые растения поедут в город только в конце апреля — начале мая, все зависит от погоды. Им еще предстоит набраться сил и зеленой массы, пройти этап закаливания и сформировать бутоны. В городе высаживают уже цветущие растения.

В Ульяновском управлении первые посевы начались в конце января. Семена сеют в кассеты с маленькими ячейками, затем специалисты пикируют посевы в кассеты с ячейками большего размера. В теплицах работает система электродосвечивания и поддерживается специальная температура. Например, виолу закаливают при шести-восьми градусах, потому что ее высаживают первой. Эти цветы могут выдержать даже заморозки.

Несмотря на огромное число растений, поливают их вручную. Опытные специалисты видят, где нужно больше влаги, а где меньше. Автомат не справится с такой задачей, считает Светлана Фитисова. На предприятии работает около 160 человек, но при необходимости в сезон дополнительно привлекают людей.

По словам сотрудников, живые растения в городе — важный элемент архитектурного оформления. Даже во время Великой Отечественной войны Москву украшали цветами.

История моего бизнеса

После того, как я договорилась с людьми, которые арендовали мне помещение, размер которого составлял 10 квадратных метров, я начала думать о том, как же мне обустроить мой будущий магазин.

Обустройство магазина

Я пошла на мебельную фабрику и заказала там несколько полок и качественных дубовых стеллажей. Также я купила линолеум и некоторые осветительные приборы.

Цветы требуют качественного микроклимата — определенной влажности и температуры, поэтому я разместила там специальные приборы для качественного его поддержания. Также необходимы хорошие цветочные горшки, которые нужно подбирать, в соответствии с размером растения, которое будут садить. Они могут быть керамические, пластиковые, но ни в коем случае не железные, т. к. железо плохо влияет на землю и цветок в целом.

Мой товар

После того, как мы завезли туда все предметы мебели и хорошо их разместили, нужно было начинать завозить товар. На тот момент, у меня имелись маленькие ростки и большие растения. Начинала я с продажи крупных цветов. Приведу в виде списка те растения, с которых я начинала свой бизнес:

1. Два горшка с колериями.
2. Три орхидеи.
3. Пять горшков фиалок (сенполий): бархатная, гроте и другие.
4. Адениум (2 шт.)
5. Стапелия (5 шт.)
6. Кордилина (3 шт.)
7. Азалия(2 шт.)
8. Кактусы (5 шт.)
9. Скутеллярия (1 шт.)
10. Каланхоэ (2 шт.)

Последние свои деньги я потратила на мебель для магазина, еще оставалось пять тысяч, но их я оставила на аренду (мало ли, вдруг не хватит заработанных денег). В роли рекламы у меня выступила рекламная вывеска, на которую мне пришлось занять у своих знакомых. Я придумала красивое название для своего магазина.

Если вы хотите, также как и я, заняться подобным бизнесом, то вы должны быть очень терпеливы и усидчивы. Занимайтесь им только в этом случае.

Grand Flora

Скидка 7%, промокод: PROMO4U7

По сравнению с другими доставками цветов, Grand Flora предлагает сезонные скидки до 15% на все товары. Привлекательные букеты из роз, рускуса и эвкалипта можно составить из 3, 5, 13, 25 или 101 штуки. Магазин доставит бесплатно цветы в любой населенный пункт России с онлайн отслеживанием заказа.

Купите букет их разноцветной альстромерии стоимостью 2600 рублей (не включает вазу) или букет из лилий за аналогичную сумму. Более сложные флористические композиции могут стоить до 20 000 руб. Отсортируйте все товары на сайте с помощью фильтра «по случаю», чтобы подобрать торжественный подарок на Новый год, в качестве извинения, благодарности, юбилей или признание в любви.

Если у вас ограниченный бюджет, но вы хотите сделать приятный подарок жене, коллеге, подруге, бабушке или сестре, то магазин цветов Grand Flora надежный помощник в этом деле. Это седьмое место в списке лучших доставок растений в Москве.

Заработок на «расходных материалах»

Как и любой бизнес, продажа комнатных растений предполагает не только получение прибыли, но и определенные расходы. Точную цену вопроса указать сложно, поскольку расценки в каждом регионе страны разные. Для старта нужно располагать суммой в 4000 долларов, и это не учитывая аренды или покупки помещения. Цветовод должен потратиться на приобретение кондиционера, рекламу, а также закупку товара. Кроме того, деньги нужны и на аренду магазина.

Помещение нужно выбирать с умом, оно должно быть просторным, иметь хотя бы одно, а лучше два больших окна, а также затененный угол, ведь цветы разные, одни любят купаться в солнечных лучах, другие предпочитают находиться в тени. Если самостоятельно торговать не получается, то также придется потратиться на зарплату продавцу. Чтобы сэкономить на закупке расходных материалов и растений, можно объединиться с другими предпринимателями и покупать товар у оптовиков.