Как увеличить продажи в розничном магазине: 7 секретов из жизни продуктового магазина

Обряды с купюрами, монетами

Заговоренные деньги является самым простым средством привлечения удачи в торговле. Обряды с деньгами можно повторять до нескольких раз в неделю.

Денежный оберег на сдачу

Мелочь, которую оставляют покупатели на сдачу, послужит очень сильным оберегом для привлечения везения в торговле. Таинство выполняется в одиночестве. Наиболее действенным обряд будет в том случае, если провести его на работе.

Сначала зажигается любая свеча из светлого воска. На монету три раза произносятся слова заговора:

«Пусть монета мелкая обернется прибылью великой. Лежала копейка, а народился целый клад. На радость да счастье, да во славу Божию. Аминь».

Затем заговоренную сдачу кладут в кошелек отдельно от других монет. Амулет поможет привлечь покупателей, увеличить прибыль. Действует он практически мгновенно.

С использованием первой выручки

Чтобы весь день был прибыльным, следует заговорить первые бумажные деньги, полученные от покупателя. После принятия денег от первого клиента, купюрами следует обмести весь товар, произнося слова:

«Покупатель пришел, товар забрал. Денежку звонкую принес. Весь день ко мне покупатели идут, выгоду несут. Аминь».

Банкноты кладутся в кошелек или же место, куда складывается вся дневная выручка. Первая банкнота играет роль магнита для притяжения денежного потока в этот день.

Обряд с монетами, чтобы привлечь большое количество клиентов

Утром перед началом торговли следует рассыпать любые действующие монеты в торговом помещении. Они должны пролежать так сутки. Затем все монеты сметаются в совок. При этом мести следует по направлению от входной двери к прилавку. Одновременно произносятся слова:

«Прибыль к себе сметаю, клиентов приглашаю. Один придет, доход принесет, второй придет, еще больше принесет. Третий придет — все раскупит. Как я сказал, так тому и бывать. Аминь».

Затем монеты сметаются в неприметный угол и остаются там лежать.

Денежный магнит из мелочи

Если покупатель не забрал мелкие монеты, из них можно сделать амулет — денежный магнит.

Для этого мелочь кладут на левую ладонь и на них произносят заговор:

«Луна полная, луна средняя, луна молодая! Пусть придет ко мне деньга золотая. Народи мне из мелочи богатый клад. Опоясаю я себя не пояском, а бриллиантовым туеском. От круга до круга. Аминь».

Монеты кладут под торговым местом. Заговор можно повторять несколько раз в неделю. Магнит из мелочи очень быстро увеличит поток покупателей и прибыль.

Обряд на пятак от зависти конкурентов

Если есть подозрение, что конкуренты сглазили хорошую торговлю или позавидовали, поможет такой обряд:

1. Придя в торговое помещение, следует перекрестить себя и рабочее место.
2. Затем в руку берется пятак и произносятся слова: «Шел апостол Петр по дороге, да нес с собой золоченый кошелек. На пути том змей лежал поперек. Тот, кто к змею подойдет и ему чешую пересчитает, только тот моей торговле помешает. Аминь».

Пятак используется в качестве талисмана для удачи в делах и от недоброго глаза, зависти конкурентов.

Удобство клиента увеличило средний чек на 15,6% за первый месяц

И последний немаловажный момент – способ оплаты. Как удобно покупателю расплачиваться? Картой или наличными. Процент безналичных покупок увеличивается с каждым месяцем, и было большой ошибкой оставить, как было, магазин с приемом только наличных денег. Пришлось много аргументов приводить  заказчику, и как всегда, решили дело цифры. 

Проводим эксперимент, считаем, и уже по первому месяцу видно увеличение среднего чека на 15,6%. И эта тенденция, которая будет расти, объясняется просто. Человек считает лучше деньги в кошельке и больше экономит, соответственно, покупает меньше. А на пластиковой карте, деньги (практически) всегда есть, они виртуальные, купюрами не похрустишь. И тратятся они лучше, быстрее, и средний чек магазина будет больше.  

Установка чёткого дедлайна

Замечательно, если владелец торговой точки уже знает, что это такое, а всем остальным требуется разъяснение. Перевод термина «дедлайн» звучит мрачновато. Это — «мёртвая линия», но страшного в ней не больше, чем в известном санаторном «мёртвом часе», переименованном, впрочем, в основном в «тихий». Означает это понятие некий предел, после которого определённые действия должны быть завершены.

Чаще всего это срок, но допустимы и другие смысловые наполнения. К примеру, товар может предлагаться по льготной цене в течение двух дней, и (или) по ограниченному списку офферов, или первой сотне (пятидесяти и т. д.) покупателей

Важно, чтобы потенциальные клиенты понимали, что ограничения есть, и после пересечения установленной границы удовольствие завершится. Потом тоже будет хорошо, но сейчас, пока действует спецпредложение, лучше, потому что дешевле

И покупать нужную вещь необходимо прямо сейчас. В крайнем случае, завтра.

Врачи уверены: картофель фри и еще 4 продукта способны разрушить печень

На многие вещи теперь смотрю иначе — все суета»: Пригожин перенес тяжелый COVID

Для любителей ярких красок: как носить в 2021 году модный принт тай-дай

Как будем вести продажу

Как выглядит стандартный алгоритм:

• Установление контакта
• Выявление потребностей
• Презентация
• Обработка возражений
• Завершение сделки

Но всегда ли такой подход оправдан? Нет. В розничных продажах не всегда есть интерес к покупке и выявлять просто нечего. Например, действия в обувном магазине:

Добрый день (установление контакта). Вы к нам за зимней или весенней обувью (выявление потребностей)

Я зашел к вам погреться

Цель — вызвать желание купить. Предлагаем другой алгоритм:

• Установление контакта
• Формирование потребностей
• Презентация
• Обработка возражений
• Завершение сделки

Этот алгоритм — касается общей стратегии общения с покупателем. Разница в пунктах «выявление потребностей» — «формирование потребностей». Ты должен занять активную позицию — проявляй инициативу, предлагай:

Добрый день. У нас действует система рассрочек — всего 10 минут и вы обладатель новой пары демисезонной обуви. Рассказать подробнее?

Отказ может быть в обоих случаях. Но второй вариант направлен на то, чтобы побудить к покупке. Ты «закидываешь» ту информацию, которая говорит о выгоде. А уже после того, как заинтересовал, выясняй запросы.

В конце обязательно используй фразу побуждения к действию.

Фраза — пауза — вопрос

Один из методов начала диалога с посетителем. После стандартного приветствия на входе в магазин (добрый день/ вечер/ утро), дай немного осмотреться. Дальше найди повод для утвердительной фразы об ассортименте точки:

У нас проходит акция — доставка и установка абсолютно бесплатна

Сделай небольшую паузу. Задай вопрос:

Смотрите для себя или в подарок?

3. Познакомьтесь – это новые мы! Товар лицом, а не спиной

Маркетинг. Как узнают покупатели о Вас, о том, что Вы лучше конкурентов? С помощью правильной рекламы. Во время нашей работы с клиентом, не было финансовой возможности  давать рекламу в СМИ и по радио, распечатали листовки в типографии, кидали в почтовые ящики.

Да, а что делать? Надо было с чего то начинать. Вручали прохожим. Потом, пришла идея раздавать листовки при выходе из магазина – конкурента.

А теперь, главное. Что было в наших листовках? Правильно – преимущество. Ассортимент вкусненького.  Акции на  значимые товары. Близость к дому (это мы «стырили» у известного бренда, обыграли другой фразой). А удобство то сохранилось.

Что можно было сделать с малым бюджетом. Создали группу в социальной сети и начали развивать. Постепенно,  решили заполнять витрину блоками товаров, заостряя на акциях, бонусах и преимуществах. Рано или поздно – эта стратегия сработает.

Дали таргетированную рекламу по геопризнаку. Через полгода  после завершения контракта, количество покупателей, пришедших из социальной сети – выросла до 18%, и продолжает увеличиваться.

Отдельным пунктом работы у нас стояла выкладка товара. Мерчендайзинг, не буду много писать, можно почитать на просторах интернета

У нас было 3 основные правила.

1. Яркость. Чередовать цвета. Сделать посещение нашего дорогого покупателя эмоциональнее.
2. Цена к цене – товар к товару. Однотипность товаров, логика расположения.  Удобство покупателя, с фруктами  — обязательно одноразовые пакеты.
3. Доступность товара. Лучшим товарам – лучшее место. Естественно мы исходили из спроса и маржи.

Яркая реклама оффера

Мало выбрать на роль «локомотива» подходящую позицию. Нужно подчеркнуть достоинства этого товара и сделать это так, чтобы никто из проходящих людей не сомневался в его высоких потребительских качествах. Выполнять эту задачу, в принципе, можно и внутри самой торговой точки, но следует помнить, что зайти в неё посетителя, вечно спешащего куда-то по своим делам, ещё нужно уговорить. Презентацию желательно начинать на улице, для чего годятся все доступные средства: растяжки, стойки с красочным изображением, воздушные шары и речевые объявления, чередуемые музыкой. Необходимы качественные фотографии оффера для размещения их на буклетах, листовках и прочих графических раздаточных материалах, снабжённых сравнительной ценой и перечислением возможных дополнительных (бонусных) подарков. Акционное предложение должно быть не просто привлекательным, а заманчивым.

Анализ рынка и конкурентов

Стоит анализировать магазины конкурентов

Чтобы раскрутить продуктовый магазин, недостаточно лишь хорошего размещения предприятия и низких цен. Большую роль играют конкуренты и потенциальные покупатели, чьи интересы необходимо учитывать в первую очередь.

Учитывая тот факт, что магазин продуктов уже существует на определенной территории, выбор оптимального местоположения уже не имеет права на существование. Это значит, что необходимо отталкиваться от уже существующих особенностей предприятия, то есть сделать так, чтобы местоположение магазина играло на руку его владельцу.

Конкуренты

Продовольственные магазины – это такой тип предприятия, для которого характерна достаточно большая конкуренция.

Для того, чтобы успешно работать в этой сфере бизнеса, необходимо учитывать особенности конкурентных предприятий и использовать сильные стороны своего дела.

Например, устраивать распродажи и заманивать покупателей низкими ценами, проводить рекламные кампании и сообщать о скидках.

Время работы

Время работы продуктового магазина играет немаловажную роль. Есть ли поблизости круглосуточный магазин? Если нет, так почему не продлить время работы своего собственного? Это увеличит количество покупателей и объемы продаж.

Разумеется, придется повозиться с получением разрешения на торговлю в ночные часы, зато возможность реализации алкогольной продукции станет ключевым фактором, который повысит прибыльность предприятия.

Поставщики

Потратив день на поиск поставщиков, можно выяснить, что предлагаемые ими товары отличаются в своем ценовом сегменте. Тот же самый шоколад у различных продавцов имеет различную стоимость. Из этого следует – необходимо выбирать таких поставщиков, которые предлагали более низкие цены и скидки (или бонусы) на большие заказы.

Постоянные и потенциально новые клиенты

Сохранить привлекательность в глазах постоянных клиентов, а также расширить клиентскую базу – все это возможно сделать, используя стандартные методы ведения собственного дела. Приятное обслуживание, низкие цены и широкий ассортимент продукции – этого будет вполне достаточно для того, чтобы не потерять постоянных клиентов и обзавестись новыми покупателями.

Оживляем магазин

Свежие идеи

Магазин должен не просто существовать и предлагать своим покупателям традиционный ассортиментный перечень

Торговая площадка должна жить! Регулярные акции и скидки, всевозможные недельные и месячные цены, часы сниженной стоимости и другие выгодные предложения – все это привлекает внимание постоянных и потенциально новых клиентов, а также создает впечатление, что именно этот магазин работает на благо своих покупателей

Промоушен – это не удел исключительно крупных торговых объектов. Скидки и акции – это привычное дело для супермаркетов

Так почему бы не внедрить такую политику и для небольших магазинчиков? Акции – это красноречивое свидетельство того, что администрация магазина уделяет внимание интересам покупателей

Сувенирная продукция – на ее организацию придется потратить определенную сумму. Однако эффективность данного метода с лихвой окупит ее себестоимость. Пакеты с логотипом магазина разойдутся по всему городу, и таким образом о торговой точке узнает большее количество народа. На эти пакеты можно нанести условия акции или другую полезную информацию для покупателя, что также положительным образом сыграет на репутации продовольственного магазина.

Наиболее распространенные ошибки начинающих предпринимателей

Наверняка многие не раз пытались воспроизвести в действительности все обозначенные рекомендации, но так и не смогли добиться желаемого результата

Для того, чтобы убедиться в правильности своих действий, стоит обратить внимание еще на несколько пунктов, выполнение которых обязательно для успешного развития продовольственного магазина:

• Вывеска продовольственного магазина должна быть стильной, яркой, креативной и привлекательной, а не пыльным отражением Советской эпохи
• Стоимость некоторых товаров должна быть ниже, чем у конкурентов. Это действительно работает на благо продовольственного магазина.
• Ассортиментный перечень оставляет желать лучшего. Это в Советские времена колбаса была высшего и первого сорта, то есть всего два наименования. Сейчас покупатель имеет возможность выбирать лучшее для себя и своей семьи. Этим и нужно пользоваться, постоянно расширяя ассортиментный перечень магазина. Не нужно бояться экспериментов – можно попробовать реализовывать эксклюзивные сорта кофе или спиртных напитков, попробовать продавать колбасные изделия нераспространенного типа. Кстати, далеко не в каждом продуктовом магазине есть мясная продукция из кролика или говядины – почему бы не воспользоваться этим отсутствием и не восполнить сей пробел?

https://youtube.com/watch?v=7KWjduQcdfY

• Отсутствие эксклюзивного товара. Нужно сделать так, чтобы в городе только в вашем магазине можно было приобрести тот или иной товар. Можно провести рекламную кампанию, устроить на выходные дегустацию эксклюзивного соуса от известного производителя – впоследствии покупатели будут знать, что именно в этом магазине представлен широкий ассортимент всевозможных заправок к блюдам.
• Низкие цены и соответствующее качество продовольственной продукции. Иногда не стоит вестись на хитроумные уловки недобросовестных поставщиков и закупать у них некачественную продукцию по низкой цене. Лучше брать качеством, а не количеством.
• Ленивые и безграмотные продавцы, которые, ко всему прочему, еще и не чисты на руку. Тут уж вывод сам напрашивается – никто не пойдет повторно в магазин, где продавцы хамят или обманывают.

Нынешние времена характеризуются большим количеством торговых сетей, которые размещают свои торговые объекты буквально на каждом шагу. Как это ни странно, но рядовому покупателю все таки не хватает индивидуального подхода и общения с продавцом. Именно поэтому у индивидуальных предпринимателей есть все шансы отвоевать свою нишу у крупных предприятий и расположить к себе покупателя.

Напишите свой вопрос в форму ниже

Продвижение с помощью контент-маркетинга

Кейти Болтон из Jaywing Australia с этим полностью согласна:

Так какую конкретную стратегию нужно использовать? Респонденты предложили несколько вариантов.

Публикуйте нечто больше, чем просто посты в блоге

Болтон утверждает, что ведение блога – один из лучших способов получить лояльных подписчиков и повысить узнаваемость бренда, особенно если вы публикуете контент для верхней части воронки продаж. Но другие респонденты рекомендуют выходить за рамки традиционных публикаций в блоге.

«Если вы хотите, чтобы ваш магазин выделялся, предоставляйте бесплатный контент потенциальным клиентам», – говорит Девин Стагг из Pupford. «Но я имею в виду не просто блоги. Вы также должны раздавать ценные и экспертные материалы, такие как электронные книги и курсы».

Вам интересны интернет-маркетинг и продвижение бизнеса в интернете? Подписывайтесь на наш Telegram-канал!

Не пренебрегайте SEO

По словам Джеймса Бостона из Paperlust, комбинирование контент-маркетинга и SEO особенно эффективно, когда вы продвигаете продукт по общим запросам с большим поисковым трафиком (например, «свадебные приглашения»).

«Ориентация на все наши основные ключевые слова позволила нам стать игроком номер один на австралийском рынке, с более чем 50 000 органических посещений в месяц.»

Paperlust использует следующие стратегии для увеличения посещаемости с помощью контента и SEO:

• Фундаментальный контент: «Многие клиенты, которые приходят на ваш сайт, находятся на самых ранних стадиях процесса покупки и могут нуждаться в дополнительном обучении по продукту или тому, как его использовать», – говорит Бостон. «Наличие хорошего фундаментального контента приведет к увеличению времени нахождения на сайте, а лучшее вовлечение – это один из факторов, используемых поисковыми системами для проверки точности ключевых слов».
• Ремаркетинг: «У нас есть большое количество блогов, предназначенных для исследования ранней стадии покупки», – говорит Бостон. «Когда кто-то посещает один из этих блогов, мы отслеживаем его с помощью файлов cookie для ремаркетинга, а затем в течение следующих недель мы доставляем ему определенный контент и сообщения, когда он просматривает Интернет и социальные сети. Ремаркетинг намного дешевле, чем покупка новых посетителей (несколько центов vs несколько долларов) и дает нам ROAS (рентабельность инвестиций в рекламу) в 8-15 раз больше».
• Аутрич: «Аутрич с использованием контент-маркетинга применяем для создания узнаваемости бренда», – говорит Бостон. «Мы регулярно связываемся со всеми крупными свадебными блогами и журналами, предлагая наш свежий контент. Часто отправка контента без предварительного запроса работает, но в других случаях нужно быть на шаг впереди. Для таких журналов, как Vogue, мы подготавливаем продукты и снимки товаров в соответствии с их творческой направленностью».
• Расширенный сниппет: «Позволяет поисковым системам лучше понять, какая информация содержится на каждой веб-странице», – говорит Бостон. «Однако многие упускают возможности контент-маркетинга, не используя расширенные сниппеты. Они должны включать в себя четкое, краткое описание продукта, а не быть перегруженными ключевыми словами для поисковых роботов».

И хотя результаты Paperlust показывают, что сочетание контент-маркетинга и SEO может привести к значительному росту, Бостон предупреждает, что «SEO является среднесрочной и долгосрочной стратегией. Платный поиск и социальные сети – все еще очень важны для получения более широкого охвата, когда мы не доминируем органически».

Используйте платный поиск для краткосрочного роста

Кейси Брайан из Grand Cru Digital рекомендует для нового магазина «незамедлительно подготовить рекламу в Google Покупки и некоторые рекламные видеоролики, чтобы помочь бренду новосозданной компании выйти из потемок интернета».

Брайан говорит о том, что нужно запустить рекламу, пока вы внедряете SEO

Эта стратегия сразу привлечет внимание, а также заложит основы для долгосрочного органического роста»

Кейти Болтон (Jaywing Australia) соглашается с этим: «Преимущество рекламы PPC через поисковые системы заключается в том, что можно выбирать, для каких конкретных ключевых слов показывать объявления и, следовательно, контент».

Свой магазин: как открыть магазин продуктов с нуля

Какой магазин лучше открыть в маленьком городе? Когда вы думаете над тем, какой магазин выгодно открыть в кризис, то бизнес-идея продажи продуктов приходит на ум одной из первой. Почему продуктовый магазин как бизнес так привлекателен? Причина в том, что продукты остаются главной статьей расходов в большинстве российских семей, значит, недостатка в покупателях быть не должно.

Как открыть свой бизнес с нуля? Для представителей малого бизнеса, которые составляют нашу основную аудиторию, мы написали книгу про открытие и работу розничного магазина. Из нее вы узнаете, где открыть магазин, сколько потребуется для этого денег, как снизить налоговую нагрузку, как оформить работников и многое другое.

Маркетинг

Традиционные методы

Прежде всего, используйте традиционный эффективный маркетинг. Например:

• Прямая почтовая рассылка — способ отправки сообщений большому числу потенциальных клиентов.
• Газета и журнал. Размещение рекламы в газетах или журналах, которые часто читаются на целевом рынке, может быть рентабельной маркетинговой стратегией.
• Телефонная книга. Листинги и рекламные объявления в коммерческом разделе телефонных справочников, по-прежнему являются ценным способом выхода на рынок в некоторых отраслях.
• Знаки и рекламные щиты. Рекламное место на знаках и рекламных щитах может быть очень экономичным при правильном проектировании и размещении.

Нетрадиционные методы

Принять нетрадиционные методы маркетинга. Например:

• Реклама на транспортных средствах. Существует множество способов рекламы автомобилей, включая наклейки на бампер и многое другое.
• Отраслевые примеры. Посмотрите, как конкуренты и другие специалисты вашей отрасли делают для продвижения своего бизнеса. Это может сработать и для вас, чтобы сделать успешный бизнес.

Онлайн-маркетинг

Привлечение клиентов в магазин или другое заведение через онлайн-маркетинговые стратегии. Например:

• Веб-сайт.
• Плата за клик.
• Социальные сети — группы, паблик ВКонтакте.

Схема интернет-маркетинга

Прежде всего, приложите усилия для оценки того, как каждая маркетинговая деятельность влияет на продажи. Например, можете спросить клиентов, где они слышали о вашей компании, и записать ответы. Более того, можете искать скачки в продажах (или их отсутствие) после начала нового типа рекламы.

Для онлайн-маркетинга отслеживайте ежедневные и ежемесячные «ставки за клик», которые ваша реклама получает на каждом сайте. Затем отслеживайте свой коэффициент конверсии или скорость, с которой каждый человек, нажавший на вашу рекламу, сделал то, что вы хотели. Например, подписались на рассылку новостей, совершили покупку или загрузили приложение для заработка. Не забудьте разделить количество конверсий в месяц на количество посетителей вашего сайта в месяц.

Популярные способы как привлечь клиентов: какие ошибки мы совершаем

Даже внедрив наиболее эффективные методы, как привлечь новых клиентов, компаниям так и не удается достичь успеха. Почему? Давайте попробуем разобраться. Я собрал примеры наиболее типовых ошибок. Внимательно изучите их, чтобы не повторять. Уверен, что данная информация будет для вас не менее полезной, чем перечисленные методы эффективного привлечения покупателей.

Отмечу, что определить существующие ошибки не так уж и трудно, на самом деле. Для этого достаточно только проанализировать свою деятельность, бизнес. Благодаря этому удастся выявить слабые места.

И помните – любой вид предпринимательской деятельности требует постоянного внимания. Анализируйте свою деятельность, чтобы исключить проблемы или минимизировать их негативное воздействие на бизнес.

1. Отсутствие портрета потенциального клиента

Как вы можете продвигать свой продукт, если даже не представляете, кто именно в нем заинтересован?

Уже многократно доказано, что компании, которые игнорируют изучение целевой аудитории, не способны составить портрет своего клиента, не могут добиться успеха.

Ведь именно портрет клиента помогает в разработке эффективной маркетинговой кампании, призванной обеспечить успешное продвижение товара/услуги/продукта.

2. Сотрудники не заинтересованы в собственном развитии

Если персонал компании не развивается, то и о развитии самого предприятия не может быть и речи

Важно, чтобы сотрудники:

• получали новые знания;
• знакомились с трендами маркетинга;
• изучали особенности общения с клиентами;
• умели общаться с проблемными клиентами и т.д.

Владельцы бизнеса обязаны отправлять своих сотрудников на тренинги и семинары, повышающие уровень квалификации специалистов.

3. Используются ограниченные методы привлечения клиентов

Если компания акцентировала внимание на одном-двух методах привлечения клиентов, достичь желаемого результата будет очень сложно. Необходимо задействовать как можно больше способов

Начиная от обычной рекламы и заканчивая креативными кампаниями. Чем больше методов задействовано, тем шире охват аудитории и эффективнее воздействие на нее.

4. Отсутствует четкое предложение

Из-за этого товар/продукт просто теряется среди своих аналогов. Он ничем не выделяется, не привлекает покупателей. Поэтому и конкурировать в своей нише оказывается довольно сложно

Поэтому так важно суметь донести информацию об уникальности своего продукта, что позволит потенциальным клиентам понять выгоды товара