Как я потерял 1 500 000 ₽ на антикафе

Пошаговая инструкция

Регистрация предприятия

Прежде всего, нужно зарегистрировать ИП или ООО. Заведения общественного питания лучше организовывать как ООО для минимальной суммы налоговых платежей. Для регистрации ООО вам понадобятся документы:

• паспорт;
• заявление о регистрации;
• устав организации;
• квитанция об оплате государственной пошлины (10 тыс. руб).

Перед тем как подавать документы в налоговую службу, следует определиться с названием компании, количеством учредителей и юридическим адресом.

После получения свидетельства о регистрации, рекомендуем открыть счёт в банке и изготовить печать для грамотной организации деятельности.

Выбор помещения

Выбирать место расположения антикафе лучше всего по таким параметрам:

• расположение в центральной части города;
• расположение на первой линии улицы;
• наличие поблизости ТЦ и магазинов;
• наличие поблизости метро и остановок общественного транспорта.

Подбирать само помещение следует, руководствуясь основными критериями:

• коммерческое здание;
• парковка;
• электрификация, водопровод;
• презентабельный вид и состояние здания.

Для того, чтобы клиентам в кафе было комфортно находиться, выбирайте помещение около 100 кв. м. Такая площадь даст возможность принимать достаточно посетителей, и им не придётся толпиться.

Пример подходящего помещение для антикафе

Покупка мебели и оборудования

Все оборудование для антикафе можно разделить на 3 группы:

1. Мебель. Дизайн кафе и его обстановка играют важную роль в успешности бизнеса. Чем презентабельнее будет выглядеть заведение, тем большую популярность оно обретёт. Продумайте стиль интерьера и приобретите мебель: столы, стулья, диваны, стойку администратора.
2. Кассовое оборудование. Благодаря простой системе расчёта, достаточно будет приобрести кассовый аппарат и аппарат для безналичного расчёта. Заранее продумайте, как будет контролироваться время посещения кафе. Самый простой вариант – выдача жетонов при входе посетителей с указанием времени.

3. Инвентарь для развлечений. Для того чтобы посетители задерживались в кафе подольше, нужно тщательно обдумать способы развлечений и купить для них необходимое оборудование. Популярность в заведениях такого формата пользуются книги, журналы, традиционные настольные игры: шахматы, монополия, карты и т.д. Нелишним будет приобретение больших телевизоров и приставок. Современные заведения не обходятся без wi-fi, поэтому он нужен для антикафе. Для удобства посетителей нужно купить кофе-машину, чтобы самостоятельно готовить кофе. Для показа фильмов и презентаций можно приобрести проектор. Кроме того, антикафе — отличное место для проведения тренингов, презентаций книг, собраний клуба по интересам.

Подбор персонала

Для обеспечения работы кафе площадью 100 кв. м. потребуется:

• 4 официанта;
• 2 администратора;
• 1 бухгалтер;
• 2 уборщицы.

Количество персонала обусловлено посменным графиком работы и предполагаемым количеством посетителей. В задачу администраторов будет входить приём посетителей, выдача жетонов, консультация посетителей и организация мероприятий (показ фильмов, презентаций, выставок, музыкальных вечеров). Официанты будут обслуживать посетителей кафе (подавать напитки и десерты), помогать в использовании развлекательного оборудования.

Дизайн антикафе должен быть ярким и запоминающимся

Антикафе «Жучки-паучки» (САО)

Первое образовательное антикафе с экзотариумом. Здесь живут самые разные рептилии, амфибии, насекомые и даже хищные цветы. Вас познакомят с удивительными животными, расскажут о том, как правильно обращаться и ухаживать за экзотическими питомцами.

После общения с животными, можно выпить фирменный кофе на зернах свежей обжарки, какао или вкусный чай с угощениями — без ограничений. Вы также можете поиграть в настольные и карточные игры, поучаствовать в игровых вечерах. Приносить свои игры не возбраняется.

Вы можете свободно фотографировать обитателей как в террариумах, так и в специальной фотозоне. Тут же продается тематическая сувенирная продукция.

14 КОШЕК

«Котики-енотики» — необычное заведение. Это не кафе со столиками, меж которыми разгуливают домашние животные. Это дом, где живут 14 кошек и 2 енота, а посетители лишь гости. И для них есть писаные правила (см. Конкретно). Ознакомились — распишитесь. Именно поэтому котокафе еще называют антикафе. Если в обычном общепите клиент всегда прав, тут правы хозяева — коты и еноты. В уличной обуви внутрь не пустят, администратор предложит тапочки (в наличии есть разные размеры) и одноразовые носочки.

«Котики-енотики» — необычное заведение. Это не кафе со столиками, меж которыми разгуливают домашние животные Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

В помещении несколько пуфиков и диванов. Есть несколько маленьких столов, на которые можно поставить бумажный стаканчик с кофе или чаем. И тем, и другим угощают бесплатно. В антикафе нужно платить за время, а не за еду (см. Цена).

От такого количества кошек моя девятилетняя дочь пришла в неописуемый восторг. Кидалась от одного кота к другому, теряясь в своих предпочтениях — черно-белый Кеша или рыжий Сема?

А КТО ЕЩЕ ЗДЕСЬ ЖИВЕТ?

«Котики-енотки» — единственное антикафе в Москве , где есть еноты. Старшему Плутоше — три месяца. Шебутной характер полностью оправдывает кличку. Озорной и непоседливый енот запросто может поставить на уши всех котов , а заодно и своих хозяев — супругов Константина и Екатерину.

«Котики-енотки» — единственное антикафе в Москве, где есть еноты Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

— Плутошу нельзя оставлять без внимания, — рассказывает мне Катя, пока дочь моя развлекается с котами, дразня их удочкой с перышком. — Он спокойный только когда спит, а так за ним глаз да глаз. Еноты такие животные, которые знают правила, но постоянно их нарушают. Могут, например, специально в туалет сходить помимо лотка. Коты, в отличие от них, гораздо воспитаннее.

Второй енот — полуторамесячная малышка Азири. Она еще настолько маленькая и хрупкая, что тискать ее не разрешают.

— У нее вместо косточек хрящики, поэтому любое неловкое сдавливание может привести к перелому, — объясняет Константин.

Но и со стороны наблюдать за Азири интересно. Маленький зверек, больше похожий на обезьянку, чем на енота, забавно прыгает на тоненьких лапках по просторному помещению и сует любопытный нос в каждую щель.

ЖИВОДЕРАМ ВХОД ВОСПРЕЩЕН

Константин и Катя открыли это котокафе вопреки своей любви к кошкам.

— У нас дома было 5 животных, — рассказывает Костя. — Как-то возвращаюсь из командировки, а в квартире уже 10 кошек! Жена на улице мать с котятами подобрала. И тут я понял — надо что-то делать. Так пришла мысль открыть котокафе.

Описание отрасли и компании

Антикафе – заведение социальной направленности, предназначено для приятного времяпровождения, творческих встреч, дружеских бесед в уютной обстановке, проведения лекций, мастер-классов и коворкинга. Особенность антикафе заключается в том, что оплата взимается не за еду, а за время, проведенное в антикафе. Оплатив время пребывания, можно получить бесплатные бонусы в виде горячих напитков и сладостей. Основная прибыль антикафе складывается из оплаты за проведенное в антикафе время, которое оценивается поминутно. Диапазон цен в антикафе составляет от 1 до 3 рубля за минуту.

Формат антикафе появился на рынке сравнительно недавно. Первые антикафе были запущены в Москве в 2011 году. На сегодняшний день рынок антикафе стремительно развивается, поскольку потребители ищут новые формы проведения досуга. В социальной сети “ВКонтакте” создано около 10 тысяч групп различных антикафе, что говорит о популярности данного направления в качестве бизнеса. Формат антикафе рекомендуется использовать для крупных городов, с населением от миллиона человек. В таком случае проект будет окупаемым. В крупном городе с населением около 1 миллиона человек количество антикафе составляет от 8 до 20 заведений. В таблице приводится исследование рынка антикафе в крупнейших городах страны.

Таблица 1. Количество антикафе в городах-миллионниках в 2017 году

Город	Число антикафе	Население, тыс. человек	Город	Число антикафе	Население, тыс. человек
Москва	205	12 330	Казань	12	1217
Санкт-Петербург	98	5 226	Воронеж	11	1 032
Ростов-на-Дону	20	1 120	Пермь	11	1 042
Самара	18	1 171	Волгоград	10	1 016
Краснодар	16	854	Новосибирск	10	1 584
Нижний Новгород	15	1 267	Красноярск	8	1 067
Екатеринбург	13	1 444	Саратов	8	843

Эти данные позволяют оценить популярность антикафе, загруженность рынка и уровень конкуренции в том или ином городе.

Пошаговая инструкция по открытию антикафе

Придумываем бренд

Физическими составляющими бренда является комплекс элементов фирменного стиля: название (слово, словосочетание), логотип с принципами его построения, палитра фирменных цветов, поддерживающая фирменный стиль оригинальная графика, набор фраз, звуки, и прочее.

Часто именно от названия во многом зависит будущий успех бизнеса, его запоминаемость.

Составляем график работы антикафе

Ваше заведение принесет больше прибыли при круглосуточной работе без перерывов, но тогда вы будете нести большие затраты на оплату труда администратора или сотрудника, который будет постоянно находиться в заведении и следить за порядком и чистотой.

Есть также антикафе, работающие не круглосуточно.  Открываются они обычно во второй половине или середине дня, а закрытие у них происходит ближе к полуночи.

Составляем бизнес-план и подсчитываем затраты

Этот пункт является самым важным, так как бизнес-план помогает не только рассчитать будущий успех, но и помогает при привлечении инвесторов и финансовых средств. Пример вы можете скачать внизу статьи.

Важным моментом перед открытием является подсчет финансов. Необходимо подсчитать затраты, включая аренду помещения и его подготовку, и прибыль, которую ваш бизнес может принести в перспективе. Можете взять среднее количество посетителей и вывести среднюю выручку за день.

Общие показатели. Вышеуказанная сеть в своих франшизах пишет следующее:

• Минимальный вложения: от 1,5 млн руб.
• Рентабельность: 5-40%.
• Окупаемость: от 1,5 лет.

Регистрируем бизнес

Для открытия антикафе подойдет регистрация ИП или ООО, либо их аналоги в вашей стране. В РФ для реализации алкоголя требуется ООО. Данные юридические формы и их аналоги являются наиболее простыми для ведения предпринимательской деятельности. У каждой из этих юридических форм есть свои плюсы и минусы.

Основной код ОКВЭД:

55.30 — Деятельность кафе и ресторанов.

Выбираем место

Для начала сделайте правильный выбор месторасположение будущего заведения. Арендованное помещение должно подходить под ваши критерии. Но в любом случае вам придется перестраивать помещение под себя. Необходимой вещью должно быть внутренне разделение для разной деятельности. Можно сделать детскую комнату или кабинет для проведения деловых переговоров. Еще стоит позаботиться о расположении санузла.

Далее при выборе места стоит ориентироваться на местоположение будущего заведения. Ведь чем населенней будет район, где вы будете арендовать помещение, тем более посещаемым будет ваш бизнес. Поэтому стоит ориентироваться на центральную часть города. Если вам кажется, что такое кафе не принесет вам должной прибыли, либо вовсе не сможет окупить себя, стоит арендовать небольшое помещение, но желательно с возможностью дальнейшего расширения.

Ремонтируем и обустраиваем

Как только выбор помещения будет сделан, нужно заняться обустройством, если понадобится и ремонтом. В данном случае ремонт это вещь, на которой не стоит экономить, так как важным критерием антикафе является внешний вид. Заведение должно быть уютным и привлекательным, ведь в таком случае вероятность того что вы наживете постоянных клиентов, намного больше.

Также важным делом будет обустройство комнат. Нужно будет купить технику, которая позволит выходить в интернет. Покупка принтера и ксерокса не будет лишним. Приобретите роутер, чтобы посетители имели возможность выходить в сеть, кофемашину для поднятия настроения гостей. Можно будет купить несколько зарядок, чтобы клиент мог зарядить свое устройство, они также пригодятся, если посетители забыли собственное зарядное устройство. В детскую комнату можно поставить разнообразные настольные игры. Чем больше внимания вы уделите обустройству, тем лучше.

Кафе Москвы, в которых можно пообщаться с животными

Подборка для любителей теплой атмосферы и пушистых питомцев!

1. Кафе «Солод»

Девиз заведения – «Мы работаем для Ваших тёплых впечатлений!». Главная достопримечательность этого кафе с уютным домашним интерьером — это тёплые, мурчащие коты, сонно подтягивающиеся на стульчиках и спящие на подоконниках В меню — горячие блюда из мяса или рыбы (от 400 рублей), десерты (от 180 рублей), доашние пироги (от 330 рублей) и другие блюда интернациональной кухни.

Адрес: ул. Космонавтов, 12 (м. «ВДНХ»)

2. Ресторан «Эларджи»

Этот грузинский семейный ресторан представляет собой тихий дворик, живущий своей жизнью, отгороженный от шумной и пыльной Москвы. В стенах ресторана живут кот Анатолий, два попугая и сладкоголосая амадина (это такая красивая птичка). Кроме того, во дворе в специальном загоне живут белки и кролики, а летом сюда приезжает погостить и попастись на арбатской травке еще и симпатичная коза. Средний счет в ресторане – 1500-2000 р.

Адрес: Гагаринский пер., 15а (м. «Кропоткинская»).

3. Антикафе Lucky Lori

Уютное кафе, в котором платят не за еду, а за время пребывания (1,5 – 2 р. в минуту). Изначально в Lucky Lori жила только лемур Соня, но со временем заведение превратилось в настоящий зоопарк. Гости начали отдавать сюда своих домашних животных, за которыми у них не хватает времени ухаживать. Теперь здесь живут кролик Мех, хомяки Анри и Генриетта, хамелеон Рейчел, кошка Чернушка, ожереловый попугай Слава, улитка ахатина Алефтина и кот по имени Кот, который однажды просто зашел в антикафе через окно, видимо решив, что здесь ему будет лучше, чем у прежних хозяев. А пол, покрытый зеленой травой, только усиливает ощущение нахождения в зеленом оазисе.

Адрес: Большой Афанасьевский переулок,д.35/37 (м. «Арбатская»).

4. Ресторан «Мари Vanna»

Уютный домашний ресторан, стилизованный под квартиру, в которой жили, живут и будут жить. И, как и в настоящей уютной квартире, нашлось здесь место и домашним животным: в «Мариванне» с самого открытия поселились кот Веня, собачка Шурик, кенар Павлуша и рыбка Петя. Средний счет в ресторане – 1500-2500 р.

Адрес: Спиридоньевский пер., 10а. (м. «Тверская»)

5. Кафе «Хачапури»

Баран Толик – настоящая московская звезда: его персона в свое время оказалась в центре PR-кампании заведения. Газета “Ведомости” и деловые ресторанные журналы пишут о Толике и берут у него интервью. Только на Facebook его страницу читают полторы тысячи человек. А еще у него есть поклонники, которые каждый месяц приходят на его вечеринки. Они случаются один раз в месяц в кафе на Чистых прудах и один раз в месяц в кафе на Киевской. Кроме, собственно, Толика, в кафе приходят ради вкусной грузинской кухни и гостеприимной атмосферы. Средний счет – 1000 – 1500 р.

Адрес: Кривоколенный переулок, д. 10, стр. 5 (м. «Чистые пруды»), Украинский бульвар, дом 7 (м. «Киевская»)

6. Ресторан «Шинок»

Эталонный ресторан украинской кухни. Концепция заведения – щедрая украинская кухня в интерьере, максимально приближенном к живописному селу XIX – начала XX вв. Славится ресторан не только вкусными блюдами, но и зоопарком: животные живут в уютном, хорошо освещенном и ухоженном помещении за стеклянной стеной. Здесь есть кролик, птички, козел Егорка, корова Маруся и даже свой павлин. Средний счет – 1500-2500 р.

Адрес: ул. 1905 года, 2а (м. «Улица 1905 года).

7. «Будвар»

Первый чешский ресторан Москвы, и, по совместительству, еще одно «котокафе». Коты здесь живут, без малого, 18 лет — их сменилось пять поколений, и сейчас здесь обитают три британца: Иржик, Вахмурка и Ярик. Один рыжий, другой серебристый и третий — темно-мраморный. Помимо котов, ресторан примечателен вкусным пивом и разнообразным меню. Средний счет – 1500 р.

Адрес: Котельническая наб., 33. (м. «Таганская»).

Рейтинг этого места

3. Описание услуг антикафе

При создании антикафе будет обращено внимание на три ключевых параметра – тематику заведения, «фишки», спектр услуг.

Тематика антикафе. Главный секрет успеха антикафе – его концепция. Согласно маркетинговым исследованиям, тематические заведения пользуются большей популярностью. Тематика антикафе диктует и его название, и интерьер, и наличие так называемых «фишек» — отличительных особенностей заведения, за которыми посетители придут и в следующий раз. В качестве концепции для антикафе выступают и сюжеты фильмов, и экологические мотивы, и направления искусства, и различные эпохи, и даже отдельные персонажи. Интересная идея – создание в одном антикафе нескольких тематических зон или комнат, отличающихся по стилистике и настроению. 

В данную категорию также следует включить и само помещение, которое используется для антикафе. Рекомендуемая площадь для антикафе – 120 м2 с основным залом площадью 50 м2 и комнатами-зонами с оптимальной площадью 10-15 м2. Не стоит также забывать о наличии санузла (для заведений площадью более 150 м2 следует предусмотреть 2 санузла) и кухни. При планировании пространства антикафе необходимо учитывать, что обычно оно включает несколько разнофункциональных зон.

Функциональные зоны антикафе:

• общая зона (основной зал) – пространство для небольших компаний, вмещает около 30 человек. Зал оборудован столами для настольных игр и проектором, позволяющим проводить киновечера, бизнес-тренинги и т.п.

• коворкинг – отдельное, изолированное помещение, пригодное для комфортной работы и оборудованное МФУ.

• игровые комнаты, рассчитанные на небольшие компании и оборудованные игровыми столами, телепанелями и игровыми приставками. 

«Фишки». Важный вопрос для владельцев антикафе состоит в том, какие креативные решения позволят выделиться на рынке. «Фишки» заведения могут быть разные:

• выдача посетителям будильников, которые помогают следить за временем;

• возможность приносить еду с собой;

• угощение посетителей авторскими коктейлями и лимонадами;

• проведение скидок и акций, например, для студентов в дневное время или бонусы именинникам;

• создание стены, выполняющей роль меловой доски – на ней можно рисовать, оставлять расписание мероприятий или использовать ее как рабочее пространство при проведении мастер-классов, тренингов и т.д.

• предоставление возможности сделать бесплатную фотографию на полароиде и в фотобудке;

• предложение посетителям несколько тарифов посещения, предполагаемых дополнительные услуги;

• сбор библиотеки с возможностью брать недочитанные книги на дом;

• организация «фишек пространства: пусть будет комната со входом через шкаф или необычные предметы декора, с которыми захочется сфотографироваться;

• проведение культурных акций (выставки, буккроссинг, камерные концерты);

• наличие забавного животного – этот вид привлечения публики в последнее время набирает популярность.

Поскольку антикафе – довольно специфический вид развлекательного бизнеса, диверсификация услуг позволит повысить рентабельность заведения. Возможна сдача в аренду фотобудки, организация точки продаж необычных вещей, которые вписываются в тематику заведения: открытки, предметы ручной работы, журналы, необычные десерты, картины местных художников и т.д. Наличие проектора дает возможность адаптировать антикафе под мини-кинотеатр, устраивающий тематические киновечера, а необычный интерьер позволяет использовать антикафе как зону для фотосессий.  

Спектр услуг. Поскольку оплата взимается за время посещения, то главная задача состоит в удержании посетителя и развитию его интереса, для того, чтобы он мог вернуться еще раз. Поэтому большое значение играет вид предлагаемых услуг. Целевая аудитория антикафе делится на две группы: люди, которые хотят весело провести время с друзьями и люди, которые используют антикафе как бизнес-площадку. Первая группа посещает антикафе вечером, для второй предпочтительнее первая половина дня. Для каждой группы следует предусмотреть свой спектр услуг. Для развлечений: тематические вечера, например, просмотр фильма, литературный вечер, трансляция футбольного матча, караоке или соревнования по настольным играм; библиотека, настольные игры и т.д. Для работы: бесплатный Wi-Fi, доступ к МФУ, проектор для проведения презентаций и прочее.

Фили-Давыдково

GameLoft: Backspace

Фото: GameLoft 

GameLoft: Backspace – антикафе для геймеров. На 2-м этаже ТЦ «Квадро» разместились 230 квадратных метров игрового безумия: компьютерная зона, зона для консольных игр и зона виртуальной реальности VR HTC Vive, место для настольных игр и площадка для коворкинга. Здесь же организуется просмотр тв-трансляций на большом экране и проводятся массовые мероприятия разной направленности (квесты, обучение, игровые турниры и т.п.). Прайс-лист зависит от зоны: компьютеры – 100 рублей/час, консольные игры – 300 рублей\час, виртуальная реальность – от 500 рублей/час, настольные игры и коворкинг – от 200 рублей/день. Есть пакетные предложения («День», «Вечер», «Ночь») и скидки на групповые посещения. Антикафе открыто ежедневно с 12:00 до 22:00 (ночные часы обговариваются с администратором).

Кутузовский пр-кт, д. 88
Смотреть на карте

+7 (968) 065-60-65
backspace.moscow

Лефортово и Тропарево-Никулино

Jeffrey’s Coffe

Фото: Jeffrey’s Coffee 

Несколько столичных кофеен Jeffrey’s Coffe работают по принципу антикафе: там нужно платить не за кофе и десерты, а за время (2-3 рубля/минута, стоп-чек – 600 рублей). Первая такая антикофейня открылась в столице в 2014 году на Маросейке и открыта до сих пор. В Jeffrey’s Coffe  регулярно проходят развлекательные мероприятия вроде игры в «Мафию», разговорного клуба, киновечера и киноночи, турнира по кикеру и Play Station 4, музыкальные и поэтические вечера. В наличии для гостей всегда есть компьютерные и настольные игры. Все анонсы – в соцгруппах заведений. Предусмотрены зоны коворкинга для тех, кому нужно поработать. Пространства антикофеен можно арендовать для мероприятий, причем как в дневное, так и в ночное время. Прайс: 12 000 рублей – с 23:00 до 6:00 с воскресенья по четверг, 20 000 рублей – с 00:00 до 6:00 в пятницу и субботу. Дневная аренда обсуждается индивидуально с администратором. Напитки с собой можно взять за дополнительную плату.

ул. Красноказарменная, 19
    Смотреть на карте

+7 (499) 755-85-72

ул. Покрышкина, д. 4
    Смотреть на карте

+7 (800) 555-29-27; +7 (999) 861-63-85

Я хочу выбрать антикафе в Москве для себя и своей компании. Чем для меня полезен портал?

Еще несколько лет
назад никто и подумать не мог, что формат
кафе с бесплатным кофе и чаем, насыщенными
программами и мероприятиями и оплатой
за время пребывания в заведении будет
настолько популярным! В тайм-кафе
приходят чтобы поработать и поучиться
в тишине и спокойствии, пообщаться с
имеющими схожие интересы людьми, поиграть
в настольные игры в веселой компании,
поучаствовать в турнире по игровым
приставкам. Может быть и вы захотите
посетить интересное мероприятие и
познакомиться с новыми людьми?

Чтобы максимально
облегчить выбор лучшего антикафе
в Москве, мы собрали наиболее полезную
информацию по этому вопросу. Удобный
интерфейс наглядно демонстрирует данные по основным
тайм-клубам города, позволяя сравнить
представленные в них услуги, ознакомиться
со стоимостью первого часа пребывания
и каждой последующей минуты, узнать
лимит стоп-чека, после которого сумма
оплаты не увеличивается. 

Мы предлагаем
гостям портала только актуальный список
антикафе Москвы с телефонами, адресами
и ценами. Поддерживать достоверность
информации нам помогает постоянный
контакт с представителями размещенных
организаций! Благодаря этой работе
многие наши посетители уже открыли для
себя множество полезных компаний и
подобрать лучший тайм-клуб для отдыха.

Регулярно обновляемая
база антикафе Москвы

Что отличается
наш портал по тайм-кафе от других сайтов
подобной тематики? Мы предлагаем не
только стандартную справочную информацию
вроде телефонов и адресов. Наглядный
формат в виде таблиц позволяет нам
проводить быстрое сравнение разных
антикафе для выбора наиболее подходящего
варианта. В одном месте собрано много
полезных данных, которые существенно
облегчат ваш поиск.

Менеджеры портала
всегда держат руку на пульсе, мгновенно
обновляя цены на услуги и их наличие,
добавляя новые кафе или проставляя
соответствующий статус на переехавшие
или закрывшиеся компании.

Наглядный рейтинг антикафе

Чтобы вы могли выбрать антикафе, на сайте создан Рейтинг компаний. Он составлен с учетом критериев добросовестности организации, чтобы отсеять мошеннические фирмы или те, что оказывают некачественные услуги. Общий принцип рейтинга состоит в том, чтобы исключить накрутки фальшивых отзывов, больше дать информации о компании — чем занимается, какие услуги предлагает и как давно существует на рынке.

В особых случаях мы можем проверить лицензию компании, источники СМИ, чтобы получить дополнительные сведения об ее деятельности, о судебных исках клиентов и деятельности аффилированных структур, если они есть. Мы не гарантируем, что наш рейтинг покажет реальный уровень обслуживания, поскольку отзывы всегда субъективны, но пытаемся вам помочь сделать правильный выбор.

Отзывы о посещении
антикафе и тайм-клубов

Большую роль в
поиске места для веселого
времяпрепровождения играют отзывы его
посетителей

Чтобы облегчить
ваш выбор на страницах портала мы собрали
отзывы об антикафе Москвы, обращая
особое внимание на их достоверность.
Таким образом, ознакомившись с оставленными
комментариями, посетители смогут
составить собственное мнение о
возможностях тайм-клубов, оценить их
соответствие их пожеланиям и потребностям. . Специально разработанный интерфейс
или систему комментариев «Вконтакте»
позволит быстро и легко оставить
собственный отзыв

Это позволит оставить
прекрасные рекомендации для любимого
места, рассказать о его положительных
сторонах широкому кругу людей

Специально разработанный интерфейс
или систему комментариев «Вконтакте»
позволит быстро и легко оставить
собственный отзыв. Это позволит оставить
прекрасные рекомендации для любимого
места, рассказать о его положительных
сторонах широкому кругу людей.

Структурированные
и подробные таблицы

Так как мы собрали
много самой разной информации, перед
нам встала серьезная задача наглядно
ее представить. Для этого мы обратились
к таблицам, в которых можно показать
цены на основные услуги в удобном для
сравнения виде, отразить наличие разных
услуг в антикафе.

В таблицах
представлены цены на первый час пребывания
в антикафе, цены на минуту со второго
часа, стоп-чек, наличие кинозала на
территории тайм-клуба, библиотеки,
настольных игр и игровых приставок, а
также других интересных способов весело
провести время. Всего лишь изучив таблицы
можно выбрать идеальное место для
корпоратива и дня рождения, просмотра
кинофильмов и проведения лекций. 

Измайлово

«Тайм-кафе на Первомайской»

Фото: «Айликон» 

«Тайм-кафе» – антикафе при творческой студии «Айликон». Действует формат free time – свободное времяпрепровождении при фиксированной оплате. Прайс – 250 рублей/час с человека. За эту стоимость посетителям предлагаются уютные зоны отдыха, возможность поработать или отдохнуть с ноутбуком/книгой, обширная игротека (организуются игры в «Мафию», «Активити», «Табу» и др.). В антикафе регулярно проводятся мастер-классы и творческие мастерские – от 500 рублей за занятие (гитара, вокал, фотография, живопись, графика и др. – расписание нужно уточнять). Можно арендовать помещение для детского праздника или дня рождения (до 10 человек) – 5500/час. Перед посещением лучше бронировать места заранее по телефону.

Измайловский бульвар, д. 43
    Смотреть на карте

+7 (495) 798-48-65
aylikon.ru

Целевая аудитория для антикафе

Несмотря на то, что в целом целевая аудитория антикафе сама по себе является достаточно узкой в общем контексте этого понятия, при организации такого бизнеса, особенно в случае присутствия конкуренции в населенном пункте, следует максимально точно выделить образ потенциального клиента. Именно такому клиенту будет наиболее комфортно в открываемом заведении, и именно для него оно будет работать в первую очередь, а он, в соответствии – приносить заведению основную прибыль. Это не значит, что антикафе не будет подходить для другой целевой аудитории, просто подобная ориентация позволит выделить преимущества заведения и завладеть определенной долей рынка, предлагая подходящий сервис, не имеющий аналогов у конкурентов.

В целом, целевой аудиторией практически любого антикафе являются молодые люди в возрасте от 15 до 35 лет, занимающиеся творчеством, увлекающиеся играми и саморазвитием.

Однако в целом, каждое антикафе может сконцентрироваться на удовлетворении потребностей определенной группы людей. Так, варианты выбора целевой аудитории, равно как и основного вида последующего заработка и, соответственно, организации маркетинговой политики будут следующими:

Антикафе для детей. В целом, дети довольно часто направляются в антикафе, как в место, где они могут почувствовать себя достаточно взрослыми, самостоятельными и не сталкиваться при этом с осуждающими или недоумевающими взглядами окружающих. Однако далеко не в каждом антикафе есть возможность удовлетворить все потребности родителей таких детей – обеспечить ограждение малышей от негативного влияния окружающих и полностью занять их время относительно полезными делами. Поэтому открытие антикафе для детей требует особого подхода – в первую очередь к организации пространства и опыту персонала
При этом в антикафе может просто присутствовать отдельная «детская» зона – её может быть вполне достаточно, чтобы завоевать внимание весьма большой целевой аудитории.

Антикафе для праздников. Услуги проведения праздников, дней рождений, Нового года и даже свадеб можно встретить в ассортименте практически любого действующего антикафе
Однако некоторые заведения устанавливают такой формат работы как основной, что может весьма серьезно повлиять на всё ведение бизнеса. Если сосредотачиваться на организации праздников, следует грамотно подойти к обустройству помещения и пространства, а также всегда иметь в виду специализированный персонал, который может потребоваться для таких событий.

Коворкинг-зона. Практически в любом антикафе присутствует возможность работы по схеме коворкинга – сама обстановка и условия располагают к подобному. Под коворкингом подразумевается работа за компьютером вне офиса или дома, к которой прибегают по разным причинам. Однако далеко не всегда коворкеры являются основной целевой аудиторией

В первую очередь, для таких посетителей важно обеспечить должную защиту их личного пространства от шума и других негативных окружающих факторов. Также такой категории посетителей может потребоваться наличие конференц-зала для проведения переговоров или приватных встреч и, конечно же, для таких посетителей крайне важен качественный высокоскоростной интернет.

Творческое пространство

Многие посетители антикафе – творческие люди. Определенные предметы для творчества и инструменты имеются также практически во всех антикафе. Так, это могут быть музыкальные инструменты, мольберты и альбомы для рисования. Однако по-настоящему творческая площадка требует также особого подхода в организации, чтобы удовлетворить все потребности означенной целевой аудитории.

В целом, резюмируя особенности посетителей антикафе, можно отметить, что практически в каждом антикафе есть необходимые факторы, для удовлетворения потребностей вышеозначенных посетителей, однако, как уже было сказано выше, если сосредоточиться на конкретной целевой аудитории, получить популярность у неё будет намного проще. Однако если других антикафе в населенном пункте не имеется – лучше всего создать наиболее нейтральное заведение, которое могло бы наоборот – привлечь к себе максимально широкий круг посетителей.

1. Резюме проекта «Антикафе»

Цель проекта – открытие антикафе в городе с населением более 1 млн человек. Бизнес идея основывается на  доходе заведения за счет оплаты  времени пребывания посетителей, которая составляет 2 рубля/минута. Антикафе предполагает предоставление площадки для проведения развлекательных мероприятий, организации досуга, проведения социальных и развлекательно-образовательных проектов.

Преимущества  проекта антикафе:

• оригинальность, широкие возможности использования пространства;

• относительно низкие затраты на персонал;

• взаимовыгодное сотрудничество со службами доставки, бизнес-тренерами, музыкантами и т.д.

• социальная направленность проекта, заинтересованного в организации культурного досуга.

Сумма первоначальных инвестиций для открытия актикафе составляет 343 000 рублей. Срок окупаемости антикафе — 6 месяцев. Чистая прибыль по выходу на плановые объемы — 133 тыс. руб.

Заключение

Открытие антикафе — идея для перспективного, но непростого бизнеса. Коренное отличие таких заведений в том, что гости оплачивают не еду и напитки, а время визита. Здесь работают, проводят деловые встречи и переговоры, играют в настольные или компьютерные игры, смотрят кино, читают стихи и обсуждают искусство. При грамотном подходе антикафе будет привлекать сразу несколько категорий гостей, часть из которых обязательно станут лояльными, то есть обеспечат стабильную прибыль и отличную репутацию.

Читайте далее:

Как открыть Караоке-бар: бизнес-план, оборудование

Как открыть детское кафе: бизнес план

Как открыть кафе с минимальными вложениями

Как составить бизнес план кафе с расчетами

Бизнес-план как открыть свою чебуречную с нуля