Как открыть свою турбазу с нуля?

Организационные вопросы

Регистрация базы отдыха: документы

https://youtube.com/watch?v=18_pD06cdYs

Организационно-правовая форма ИП упростит финансовую работу. Основной код ОКВЭД – 92, регламентирующий деятельность по организации отдыха и развлечений. В качестве дополнительных кодов можно выбрать:

• 55.52, если предусмотрена поставка продукции общественного питания (на базе будет открыт буфет);
• 55.30, если на территории заведения будет ресторан или кафе;
• 92.13, если владелец базы предполагает организовать показ фильмов для отдыхающих.

Можно также указать код 92.72 – под него попадает вся иная деятельность по организации отдыха и развлечений.

Земельный участок не должен граничить с заповедными местами, поскольку это значительно усложнит  получение разрешения на открытие турбазы. Для строительства помещений на территориях рекреационного назначения нужно получить разрешение местных властей, а деятельность базы ­– согласовать с СЭС и органами пожарного надзора. Для упрощения процедуры стоит обратиться к посредникам, сохранив собственное время и силы.

Поиск и покупка земельного участка

Бизнес-план туристической базы отдыха предусматривает тщательный выбор места для ее расположения. Оптимальным решением будет участок площадью 3–5 га в лесу с водоемом. Дорога к турбазе от ближайшего крупного населенного пункта не должна превышать двух часов на общественном транспорте или легковом автомобиле и должна быть легко преодолимой в любое время года.

После выбора участка нужно провести тестовые геологические исследования грунта и получить разрешение на строительство. Как вариант, можно приобрести нефункционирующий, но готовый к работе санаторий или бывший детский лагерь.

Строительство домиков

Все постройки делятся на два вида: гостевые домики и административные объекты (из расчета около 60% – номерной фонд, 40% – хозяйственные постройки с необходимыми службами.).

Обязательный минимум – 5–6 коттеджей разной вместимости (в среднем на одного человека необходимо 10 м2 жилой площади) или мини-гостиница, на первом этаже которой находятся комнаты отдыха, кухня и ресепшен, а в подвальном или мансардном помещении – бильярд, сауна и тренажерный зал.

Все номера должны быть оснащены сантехникой, мебелью, коммуникациями. Если база будет работать круглый год, нужно решить вопрос с отоплением (при большой площади выгоднее построить собственную котельную).

Оборудование базы отдыха

Благоустроенный пляж, бассейн, баня – практически обязательные развлечения на любой базе отдыха; тир, бильярдная комната, организация катания на байдарках или квадроциклах – дополнительные возможности проведения досуга. В процессе развития бизнеса список услуг можно расширять.

Кроме того, целесообразно обустроить территорию турбазы спортивными площадками (баскетбольная, волейбольная, теннисная), полем для мини-футбола, летней сценой, беседками, искусственным прудом, катком, кальянной. Инвентарь для занятий спортом и иного досуга можно взять в аренду. Обязательно следует предусмотреть парковку для автомобилей, и не стоит забывать о создании приятной глазу ландшафтной архитектуры – все это поможет выиграть у конкурентов.

Питание гостей

Для базы, которая работает круглый год, необходимый минимум – банкетный зал и буфет (мини-кафетерий) в крытом помещении и кафе на территории, открытое только в летнее время. Чтобы продукты всегда были свежими, закупку нужно делать 1–2 раза в неделю, для чего стоит заключить договор с местными фермерами.

Наем обслуживающего персонала

Необходимый минимум сотрудников зависит от вместительности турбазы. На начальном этапе обязанности администратора и управляющего может исполнять учредитель, занимаясь заселением гостей, закупкой продуктов и общим ведением дел. Повара придется нанять в штат с первых дней, а в последующем нелишним будет найти ему помощника. Также не обойдется база без подсобного рабочего, горничной, официантов.

По внештатным контрактам можно работать с бухгалтером, медсестрой, сторожем. При необходимости стоит рассмотреть возможность найма туристических (спортивных) инструкторов и аниматоров. Если турбаза работает только в летний период, на зиму ее консервируют, оставляя под охраной. Этот вопрос можно поручить местному ЧОП или оставить на ней в качестве сторожей своих сотрудников.

Описание и преимущества бизнеса

Агротуризм (сельский туризм) – молодое направление в туристическом бизнесе, ориентированное на посещение культурных, исторических и природно-ландшафтных мест.

Продолжительность тура бывает разной – от однодневных мини-путешествий до длительного пребывания в сельской местности.

Преимущества этого бизнеса:

1. Низкая конкуренция. Этот сегмент туристического бизнеса только развивается в России, рынок еще не освоен.
2. Низкий порог входа. Не нужно покупать много дорогостоящего оборудования. На начальном этапе можно даже обойтись без офиса.
3. Минимальные риски. Предприниматель рискует только потраченным временем на реализацию идеи и небольшими вложениями.
4. Высокая рентабельность. Агротуризм, как и туризм в целом, приносит хороший доход компаниям, ведь главная задача фирмы – организовать тур. Когда все процессы налажены и автоматизированы, это не требует больших усилий.
5. Возможность расширить бизнес и спектр оказываемых услуг. К примеру, можно не только организовывать туры, но и продавать инвентарь, одежду и другие туристические приспособления.
6. Возможность открыть такой бизнес в любой точке России. У каждого региона есть свои особенности, которые интересны туристу.
7. Растущий спрос на услугу.
8. Быстрая окупаемость.

Туристические направления

Существуют следующие подвиды такого туризма:

1. Агротуризм. Туристы живут на фермерских хозяйствах в период сбора урожая. Их еда – то, что они соберут с земли и сами приготовят. Обычно исключается покупка готовых продуктов и даже отдельных ингредиентов в магазинах.
2. Жизнь в деревне. Туристы просто живут некоторое время в деревне. Спрос на это направление есть круглый год.
3. Общинный экотуризм. Посещение одной или нескольких деревень, недолгое пребывание в них. Акцент делается на общение с местными жителями, изучение их условий жизни и традиций.
4. Этнографический туризм. Россия – многонациональная страна. В каждой области есть селения, жители которых представляют отдельные этнографические группы – болгарские, шведские, финские, киргизские и другие деревни. Их жители чтут свои традиции и живут так, как на родине. Архитектура, планировка и общий вид таких селений отличается от традиционных русских. Туристам нравится посещать такие места и изучать на их примерах обряды и традиции других народов.

Набираем персонал

Одним из разделов бизнес-плана турбазы является расчет необходимого персонала. Если ваша база отдыха не отличается большой вместимостью и отдыхать одновременно будут 30-50 человек, то вам понадобится немного работников.

Обязательно в числе персонала должны быть специалисты, которые обслуживают посетителей в столовой. В первую очередь, это главный повар и помощник для него. Одному повару будет тяжеловато справиться с задачей накормить 50 человек. Кроме них, потребуются официанты и уборщицы.

На базе отдыха обязательно должен быть администратор или управляющий, который будет заведовать всеми делами, закупкой продуктов, проведением мероприятий, заселением и выселением посетителей. Чтобы турбаза непрерывно функционировала, ему ежедневно придется решать множество вопросов. Это должен быть компетентный работник с соответствующим опытом.

На базе отдыха также должен всегда находиться медик, способный оказать первую помощь пострадавшим и отправить в ближайшую больницу. Никак не обойтись и без слесаря-электрика на случай, когда нужно что-то отремонтировать, чтобы обеспечить отдыхающим полный комфорт.

При необходимости вам следует нанять инструкторов и аниматоров, которые будут заниматься организацией спортивного и культурного досуга для детей и взрослых, приехавших к вам. Не помешают и сторожа, которые останутся на турбазе в зимний период.
Итого по расчету вам понадобиться минимум шесть человек персонала, ежемесячная суммарная зарплата в таком случае насчитывает примерно 200 тыс. руб. — среднегодовое значение. В зимний период базу отдыха выгоднее законсервировать и платить зарплату нескольким сторожам.

Перечень услуг базы отдыха можно разнообразить прогулками по лесу на квадроциклах.

Подбор персонала для летнего сезона не должен составить трудностей, отлично подойдут студенты, которые ищут подработку на лето. Безусловно, подбор персонала зависит от уровня вашей базы отдыха. Регулярные конференции и бизнес-встречи на базе вашей турбазы должны сопровождаться банкетами, которые вряд ли подготовят учащиеся кулинарного училища. Здесь потребуются профессионалы. Набирайте персонал исходя из потребностей турбазы.

Коммуникации на территории

Обязательными коммуникациями при строительстве базы будут газ, вода и электричество. Для обеспечения водоснабжения в таких местах чаще всего бурятся скважины и обустраивается канализация, так как центральные каналы расположены довольно далеко. Также стоит помнить о том, что если база отдыха работает круглый год или в зимний период, то необходимо озаботиться наличием отопления. Однако отопительная система понадобится и на летних базах, если они будут оборудованы бассейнами, саунами или банями. Чаще всего эта проблема решается строительством собственной котельной, если площадь базы достаточно большая. Также туристы охотно посещают турбазы с питанием, так как готовить на отдыхе хотят далеко не все.

Как оформить базу отдыха

Конец зимы-начало весны − самое подходящее время для начала подготовки в летнему туристическому сезону. За три весенних месяца можно проделать колоссальную работу по открытию собственной турбазы:

В идеале на все перечисленные мероприятия необходимо потратить полгода. Но дополнительное финансирование и сотрудничество с ответственными подрядчиками позволит предпринимателю запустить базу отдыха гораздо быстрее.

Если читатель − новичок в бизнесе, то лучший вариант старта – приобретение готовой оздоровительной базы отдыха и составление бизнес-плана именно под этот вид услуг. Ну а если уже есть опыт ведения предпринимательской деятельности, то можно начинать собственный проект.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Земля

Основные требования к участку земли следующие: он должен быть предназначен для рекреации (разрешенный вид использования), площадь участка не должна быть меньше четырех гектаров, участок не должен находиться в заповедных зонах.

Кроме того, территория должна соответствовать ряду утилитарных требований:

• недалеко от больших и/или средних городов;
• недалеко от больших трасс;
• к участку должен быть удобный подъезд;
• для турбазы желательно иметь выход к воде;
• местность должна обладать уникальными качествами и запоминаться туристам.

Если предприниматель нашел такой участок, то определить разрешенный вид его использования можно по публичной кадастровой карте на сайте службы государственной регистрации прав и сделок с недвижимостью www.rosreestr.ru. Здесь же можно посмотреть кадастровый номер участка и данные о праве собственности на него. Этих сведений вполне достаточно для того, чтобы начать работу по заключению договора аренды на землю.

В среднем срок заключения договора – около двух месяцев.

Проектные работы

Проект на строительство турбазы готовит проектное бюро. Оно возьмется за работу только после того, как заказчик получит в аренду землю, а также когда компетентным органом будут выданы условия использования и застройки данного участка.

Срок подготовки проекта – около двух недель. Заказчик не имеет права отступать от проекта. Любые самовольные изменения станут причиной задержки ввода турбазы в эксплуатацию.

База отдыха должна состоять из жилищного фонда (около 20 номеров), который можно организовать как в отдельно стоящих домиках, так и в нескольких корпусах. А также должно быть административное здание, буфет/столовая, технические помещения. Если домики или корпусы не оборудованы санузлом, то на территории должен располагаться общий санузел (несколько санузлов).

Необходимо предусмотреть баню, благоустройство территории, площадки для игр (детские и взрослые), мангальные и другие объекты, необходимые для организации запланированных видов отдыха.

Разрешения

После того как турбаза будет построена и введена в эксплуатацию, никаких дополнительных разрешений и лицензий на ее открытие и функционирование не нужно. Бизнесмен обязан соблюдать только правила ведения предпринимательской деятельности, а также обеспечить экологическую, санитарную и пожарную безопасность на территории комплекса.

Мини база отдыха со всех сторон

Для того, чтобы сделать проект максимально информативным, понять масштаб и ориентацию в пространстве, делаем визуализацию мини базы отдыха с разных ракурсов. На визуализации показываем линию развертки гостевых домиков (рисунок выше).

Также подбираем элементы благоустройства и малой архитектурной формы.

Показываем видовой кадр со стороны входной группы, откуда открывается вид на благоустроенную зону отдыха с бассейном.

Показываем видовой кадр мини базы отдыха с высоты птичьего полёта.

На следующем видовом кадре слева вверху можно увидеть хозяйский дом в стороне от основных строений базы отдыха, а также место устройства парковки для гостей турбазы.

Горная местность придаёт свои особенные виды на турбазу и окружение.

Дополнительно в рамках проекта разработали дизайн беседки.

Вид с территории базы отдыха на беседку с зоной барбекю и детскую площадку.

И ещё один видовой кадр с противоположной стороны турбазы на бассейн и входную группу.

Изначально, разрабатывая концепцию базы отдыха, архитектуру домов видели в стиле барнхаус. Всё же заказчик выбрал и согласовал другую стилистику строений, потому визуализацию турбазы сделали с согласованными домами, а барнхаус так и остался идеей.

Вот в каком стиле мы видели архитектуру домиков для отдыха.

Спасибо, что дочитали до конца. Удачи в осознанном выборе.

Другие наши проекты баз отдыха:

• Проект базы отдыха 4 га, Ломоносов, СПб 2015
• Проет базы отдыха у реки 1,5 га, Отрадное, СПб 2019
• Проект базы отдыха с яхт-клубом, Ёлнать, Иваново, 2020
• Проект базы отдыха «Открытые Кижи» 250 га, Карелия, 2020

Сколько можно заработать, открыв базу отдыха

Доход базы отдыха напрямую зависит от посещаемости объекта. Предположим, что база отдыха рассчитана на одновременное пребывание до 50 человек. Однако даже в сезон не стоит надеяться на 100% посещаемость, в основном народ будет приезжать в выходные дни.  Поэтому возьмем среднюю загрузку – 30% от заявленной вместимости в день или 400 человек в месяц.

Теперь рассчитаем средний чек с одного клиента. Стоимость аренды домика на сутки – 500 руб. с человека, плюс дополнительные услуги – питание, буфет, аренда катамаранов, надувных матрасов, банные услуги и так далее. В среднем доход с одного клиента – 1500 руб./сутки. Общий доход в месяц: 400 чел. * 1500 руб. = 600 тыс. руб.

Прибыль базы отдыха равна: 600 тыс. – 285 тыс. = 315 тыс. руб. в месяц. Цифра внушительная, однако, такие показатели доходности возможны только в летний период времени. В условиях средней полосы России, это четыре месяца: май, июнь, июль и август. Остальное время туристическая база практически не посещается. Вне сезона весь персонал можно распускать, оставив лишь охрану на зимнее время.

Окупается база отдыха, при благоприятных условиях за 1,5 – 2 сезона работы. Но это происходит не часто. В основном отдачу средств ждут 3-4 года, а то и больше. Удачных стартов!

Как выбрать оборудование для базы отдыха

Ни одна база отдыха не обходится без оборудования.

Даже небольшая по площади база потребует приобретения:

• оборудования для ванной комнаты или душа (смесители, ванны, душевые кабинки и т.д.);
• мебель. В каждую комнату потребуется поставить минимум одну кровать, тумбочку, шкаф;
• кухня и столовая. Тут потребуется выложить немаленькую сумму на приобретение кухонного инвентаря и газовой плиты, микроволновой печки и электрического чайника, столовых приборов и стульев, столов…
• дополнительное оборудование. Этот пункт весьма обширный. Потребуется приобрести для любителей рыбной ловли, к примеру, удочки и леску, крючки и другие рыболовные снасти, снаряжение для спортивной рыбалки и т.д.
• Продукты питания. Здесь перечень весьма обширный, начиная от картошки и заканчивая морепродуктами. Не стоит забывать и о зелени;
• Бытовая химия и средства гигиены.

Какой ОКВЭД указать при регистрации базы отдыха

 При выборе кода ОКВД необходимо руководствоваться специализацией базы отдыха. Код 55.23.2 – он требуется тем, кто организовывает свой бизнес в виде домов отдыха и пансионатов. Иной деятельности, касающейся отдыха соответствует код 92.7. Иная деятельность, которая не включена в другие группы, относящиеся к отдыху и развлечения – 92.72. Таким образом исходя из специфики заведения при регистрации указывается один или несколько кодов.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план базы отдыха (13 листов) — СКАЧАТЬ
• Бизнес-план этнографического центра (17 листов) — СКАЧАТЬ
• Бизнес-план автобусных экскурсий (15 листов) — СКАЧАТЬ

Нужно ли разрешение для открытия базы отдыха

Если исходить из положений Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», то только лица, имеющие финансовые гарантии и сумму не менее 500 000 рублей имеют право на осуществление данного вида деятельности. Лучшим вариантом при открытии базы отдыха станет регистрация юридического лица в виде общества с ограниченной ответственностью. В данном случаи мы несколько застрахованы от потери имущества.

Технология ведения бизнеса

Технология ведения бизнеса базы отдыха касается не только приобретения земельного участка (аренда), покупка необходимого оборудования и сопутствующего инвентаря, найма персонала и налаживание досуга посетителей, но и проведением рекламной компании. Но лучшим способом заявить о себе станет сервис. Если один посетитель останется довольным, то об базе отдыха расскажет другим, а это расширение клиентской базы, получение дополнительной прибыли.

Как открыть базу отдыха

Первое, что нужно сделать, планируя открыть базу отдыха, – это определиться в каком месте она будет находиться, живописности местности, потому что именно от этого будет зависеть успешный исход бизнеса. Важна здесь и удаленность места будущей базы от города, есть ли к ней дороги, а также другие моменты. Если база будет строиться, то желательно, чтобы это было в лесу и вблизи какого-то водоема. Немаловажна и площадь территории для организации всех необходимых построек, а также удаленность ее от города.

Выбор участка для базы, организационные моменты

Выбрали участок в лесу, на котором есть живописное озеро или берег реки? Если это заповедная зона, то разрешение на застройку получить практически невозможно.

Когда участок, на котором будет строиться либо реконструироваться база отдыха, выбран, следует провести геоисследования и подобрать проект. Нужно решить, когда и как будет функционировать база отдыха: целый год или по сезонам (только в летний период, или только в зимний). Если это второй вариант, то он обойдется намного дешевле, хотя и период окупаемости проекта будет намного длиннее.

После подбора участка под застройку базы, его обязательно нужно согласовать с местными властями (города или района) для получения разрешительных документов на ведение строительных работ. Затем необходимо утвердить бизнес план турбазы, проект на проведение строительных работ и провести госэкспертизу. Пакет документов, которые требуется для этого подавать, будет зависеть от региона, местных постановлений и особенностей территории. Только после получения разрешения на ведение застройки можно приступать к застройке.

Наличие пляжа добавит привлекательности вашей базе отдыха

Основные виды построек на базе

Все постройки, которые будут на территории, делятся на административные здания и домики для тех, кто приехал отдохнуть. Желательно, чтобы домики могли вмещать разное количество тех, кто желает отдохнуть.

Вид строительного материала для домиков будет зависеть от сезонности работы и финансов: если база предполагается для работы в летний период, то домики можно построить из древесины, их даже не нужно утеплять. Популярно строить небольшие коттеджи из профилированного бруса. Такие строения имеют красивый вид и отличаются надежностью.

Если финансы ограничены, можно использовать вагоны-бытовки. Это очень удобно, ведь для их изготовления и установки не нужно много времени. К тому же их легко можно перевезти из одного места на другое. В них можно легко установить электрооборудование. Среди минусов можно отметить недолговечность, непрезентабельный внешний вид, невозможность вмещать много людей (максимально 2-3 человека).

Применение блок-модулей типа контейнер подойдет в том случае, если нужно построить коттедж на несколько номеров. Применение отдельных модулей значительно экономит время постройки, а если возникнет необходимость, можно легко перенести его на другое место.

Газо-, водо- и электроснабжение является обязательными моментами, которые следует организовать во время возведения базы отдыха. В большинстве случаев придется бурить скважины и делать канализацию, ведь в таких местах нет центральных коммуникаций. А если база будет принимать отдыхающих круглогодично, необходимо организовать систему отопления. Это же касается тех случаев, если на территории базы отдыха будет работать бассейн, сауна и баня. Если территория участка большая, можно возвести отдельную котельную, тогда проблема с теплоснабжением будет решена.

На каких клиентов следует ориентироваться?

При организации следует ориентироваться на частных лиц в возрасте 20-50 лет, а также небольшие фирмы. Преимущественно это люди с высоким уровнем дохода, живущие в небольших городах. Туристическая база для них – это место, где они могут весело отметить какой-то праздник в кругу семьи, свадьбу, корпоратив и др.

Итак, чтобы открыть базу отдыха, требуется подготовить бизнес план базы отдыха и провести мониторинг цен на землю в выбранном регионе. Главная задача: грамотно оценить величину необходимых вложений и возможных рисков.

Турбаза идеально подходит для организации праздников

Организационные вопросы

Регистрация базы отдыха: документы

https://youtube.com/watch?v=18_pD06cdYs

Организационно-правовая форма ИП упростит финансовую работу. Основной код ОКВЭД – 92, регламентирующий деятельность по организации отдыха и развлечений. В качестве дополнительных кодов можно выбрать:

• 55.52, если предусмотрена поставка продукции общественного питания (на базе будет открыт буфет);
• 55.30, если на территории заведения будет ресторан или кафе;
• 92.13, если владелец базы предполагает организовать показ фильмов для отдыхающих.

Можно также указать код 92.72 – под него попадает вся иная деятельность по организации отдыха и развлечений.

Земельный участок не должен граничить с заповедными местами, поскольку это значительно усложнит  получение разрешения на открытие турбазы. Для строительства помещений на территориях рекреационного назначения нужно получить разрешение местных властей, а деятельность базы ­– согласовать с СЭС и органами пожарного надзора. Для упрощения процедуры стоит обратиться к посредникам, сохранив собственное время и силы.

Поиск и покупка земельного участка

Бизнес-план туристической базы отдыха предусматривает тщательный выбор места для ее расположения. Оптимальным решением будет участок площадью 3–5 га в лесу с водоемом. Дорога к турбазе от ближайшего крупного населенного пункта не должна превышать двух часов на общественном транспорте или легковом автомобиле и должна быть легко преодолимой в любое время года.

После выбора участка нужно провести тестовые геологические исследования грунта и получить разрешение на строительство. Как вариант, можно приобрести нефункционирующий, но готовый к работе санаторий или бывший детский лагерь.

Строительство домиков

Все постройки делятся на два вида: гостевые домики и административные объекты (из расчета около 60% – номерной фонд, 40% – хозяйственные постройки с необходимыми службами.).

Обязательный минимум – 5–6 коттеджей разной вместимости (в среднем на одного человека необходимо 10 м2 жилой площади) или мини-гостиница, на первом этаже которой находятся комнаты отдыха, кухня и ресепшен, а в подвальном или мансардном помещении – бильярд, сауна и тренажерный зал.

Все номера должны быть оснащены сантехникой, мебелью, коммуникациями. Если база будет работать круглый год, нужно решить вопрос с отоплением (при большой площади выгоднее построить собственную котельную).

Оборудование базы отдыха

Благоустроенный пляж, бассейн, баня – практически обязательные развлечения на любой базе отдыха; тир, бильярдная комната, организация катания на байдарках или квадроциклах – дополнительные возможности проведения досуга. В процессе развития бизнеса список услуг можно расширять.

Кроме того, целесообразно обустроить территорию турбазы спортивными площадками (баскетбольная, волейбольная, теннисная), полем для мини-футбола, летней сценой, беседками, искусственным прудом, катком, кальянной. Инвентарь для занятий спортом и иного досуга можно взять в аренду. Обязательно следует предусмотреть парковку для автомобилей, и не стоит забывать о создании приятной глазу ландшафтной архитектуры – все это поможет выиграть у конкурентов.

Питание гостей

Для базы, которая работает круглый год, необходимый минимум – банкетный зал и буфет (мини-кафетерий) в крытом помещении и кафе на территории, открытое только в летнее время. Чтобы продукты всегда были свежими, закупку нужно делать 1–2 раза в неделю, для чего стоит заключить договор с местными фермерами.

Наем обслуживающего персонала

Необходимый минимум сотрудников зависит от вместительности турбазы. На начальном этапе обязанности администратора и управляющего может исполнять учредитель, занимаясь заселением гостей, закупкой продуктов и общим ведением дел. Повара придется нанять в штат с первых дней, а в последующем нелишним будет найти ему помощника. Также не обойдется база без подсобного рабочего, горничной, официантов.

По внештатным контрактам можно работать с бухгалтером, медсестрой, сторожем. При необходимости стоит рассмотреть возможность найма туристических (спортивных) инструкторов и аниматоров. Если турбаза работает только в летний период, на зиму ее консервируют, оставляя под охраной. Этот вопрос можно поручить местному ЧОП или оставить на ней в качестве сторожей своих сотрудников.

Стоимость отдыха на базе

Первое, что необходимо сделать для установки цен, — это провести тщательный мониторинг аналогичных предложений у конкурентов. Сдавать комнаты можно посуточно или почасово. То же самое касается и сдачи целого коттеджа или домика. Конечно же, когда туристическая база только открылась и начала свою работу, придется слегка занизить цены, чтобы привлечь как можно больше клиентов. К тому же сразу после открытия вполне могут быть некоторые недочеты, которые станут видны только после расселения клиентов. Нужно позаботиться, чтобы все недостатки работы базы устранялись в самые кратчайшие сроки. При открытии нового комплекса стоит рассчитывать на то, что максимальная загруженность вряд ли будет достигнута. Особенно если рядом находится много конкурентов или же расположение выбрано не слишком удачно. Хотя если база располагается на побережье моря, то вполне реально получить максимальное количество клиентов даже в первый месяц.